2018年10月18日 (木)

Diamond Head Market & Grill@Honolulu

ハワイの朝は早起きしての行動がオススメです。

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今回もマスタングのオープンをレンタルしてドライブしました。

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ドライブ前の腹ごしらえに昨年も行ったアメリカ合衆国ハワイのオアフ島、モンサラットアベニューにある「Diamond Head Market & Grill」に行ってきました。

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店の前にテーブル席があります。

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Grillは店の外でオーダーします。

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Grillのメニューはこんな感じです。

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Marketは店の中です。

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ドリンクや惣菜、お弁当が売っています。

ケーキやスコーンも売っています。

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ここではこのスコーンが有名です。

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ケーキ売り場の奥が調理場になっています。

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Blueberry Cream Cheese Scone

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一番美味しいと有名なスコーンがこれです。

しっとり生地の中に大きめのブルーベリーが入っています。

BROWN RICE JOOK W/ CHAR SIU PORK

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毎食の外食とお酒で胃が弱っていたので朝は軽めにしました。

玄米粥ですね。

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玄米粥の上にチャーシューとパクチーがのっています。

チャーシューにはしっかり味がついています。

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なかなか美味しいです。

ROASTED TURKEY W/ HOUSE-MADE GRAVY

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ローストターキーとグレービーソースが入っています。

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グレービーソースにローストターキーをつけて食べます。

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グレービーソースは味薄めです。

完食です。

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これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「Diamond Head Market & Grill」

[住]3158 Monsarrat Ave. Honolulu, Oahu

[Tel](808)732-0077

[営]Market 9:00〜21:00 Grill 7:00〜10:30 11:00〜21:00

[休]無

[席]24席

[P ]有

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2018年10月16日 (火)

Maui Brewing Company Waikiki@Waikiki

マウイ島に拠点を置く地ビール醸造所Maui Brewing Companyが2017年1月31日カラカウア・アベニュー沿いのアウトリガー・ホリデイン・リゾート・ワイキキ・ビーチコマーにオアフ島1号店のブリュワリー直営ビアレストランをオープンしたので行ってきました。

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朝からビールが飲めます♪

エレベーターでも行けますが、左手の階段を上るとビールの製造工程の説明パネルを見ることが出来ます。

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かなり広い店内はテラス席、カウンター席、テーブル席、ソファ席があります。

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メニューはこんな感じです。

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MBC LIMITEDSからMOSAIC MO’BETTA(American Double IPA)にしました。

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ABV8.0、IBU75だけあって濃いです。

CRISPY CALAMARI

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カリッと揚げられたイカにふりかけがかかっています。

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イカは柔らかく太くて食感が良くビールに合います。

シラチャーマヨネーズをつけて食べます。

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スパイシーです。

LOCO MOCO

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つけ合わせはケールとトランペットマッシュルームを炒めたものでした。

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ハンバーグは柔らかいです。

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卵の黄身は半熟とろとろです。

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甘めのグレービーソースです。

BEER FLIGHTS

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4種類選んでビールの飲み比べが出来ます。

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定番をメニューの上から4種類選んでみました。

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Bikini Blonde

BIG SWELL

COCONUT HIWA

PINEAPPLE MANA

完食です。

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これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「Maui Brewing Company Waikiki」

[住]Holiday Inn Resort Waikiki Beachcomber 2300 Kalakaua Avenue Honolulu,Oahu

[Tel](+1) 8088432739

[営]7:00~24:00

[休]無

[席]435席

[P ]無

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2018年10月13日 (土)

Wolfgang's Steakhouse by Wolfgang Zwiener Waikiki@waikiki

アメリカ合衆国ハワイのオアフ島、ワイキキのカラカウア通り沿いにある「Royal Hawaiian Center」内の「Wolfgang's Steakhouse by Wolfgang Zwiener Waikik」に行ってきました。

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日本にも支店のあるNY発祥の有名なステーキハウスに初訪問です。

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店の前にメニューが置いてあります。

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店内にはテーブル席、カウンター席、テラス席、個室があります。

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メニュ−はこんな感じです。

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オススメのSTEAK FOR TWOにしました。

焼き方はミディアムレアで。

サイドメニューにこれもオススメのSPINACHとSTEAK FRIESも注文しました。

まずはビール

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パンとバターが来ます。

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STEAK FOR TWO

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いわゆるTボーンステーキです。

熟成肉のサーロインとフィレが同時に楽しめます。

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ここの部分がT字の骨です。

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サーロインはかためですが肉を食べてる感じがします。

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フィレは柔らかくて美味しいです。

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焼き加減もいいですね。

Old Fashioned Sauceで食べます。

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塩胡椒でも食べます。

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肉に合わせてグラスワイン(赤)を頼みました。

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SPINACH

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トロトロでかなり美味しいです。

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STEAK FRIES

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長いです。

ケチャップをつけて食べます。

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完食です。

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これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「Wolfgang's Steakhouse by Wolfgang Zwiener Waikiki 」

[住]2301 Kalakua Avenue,Royal Hawaiian Center Building C 3rd Level, C-306, Honolulu, Oahu

[Tel](+1) 8089223600

[営]日~木 11:00~22:30  金・土11:00~23:30

[休]無

[席]テーブル席、カウンター席、個室あり

[P ]有

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2018年10月11日 (木)

Swim@Hyatt Regency Waikiki Beach Resort and Spa

アメリカ合衆国ハワイのオアフ島、ワイキキのカラカウア通り沿いにあるホテル「Hyatt Regency Waikiki Beach Resort and Spa」内の「Swim」に行ってきました。

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ホテルのエバ・タワー側3階のプールサイドにあります。

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プールサイドのテラス席にはカウンター・ソファー・テーブル席があります。

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店内にはカウンター席、テーブル席、ソファー席があります。

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メニューはこんな感じです。

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Big Wave

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OUR FAMOUS CRISPY GARLIC CHIKEN

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表面はカリカリで肉はかためです。

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甘辛いタレがかかっています。

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一個が大きいです。

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ISLAND ROMAINE SALAD

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ハワイのロメインレタスの上にガーリックトーストとグリルしたドールパイナップルとパルメザンチーズがたっぷりのっています。

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ロメインレタスのシーザーサラダですね。

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マイタイ

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プールサイドで飲むマイタイは最高ですね。

完食です。

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これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「Swim」

[住]Hyatt Regency Waikiki Beach Resort and Spa Ewa Tower, 3rd Floor 2424 Kalakaua Avenue, Honolulu, Oahu

[Tel](808) 923-1234

[営]11:00~23:00

[休]無

[席]テーブル席、カウンター席、プールサイドテラス席

[P ]無

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2018年10月 9日 (火)

Tucker & Bevvy@Hyatt Regency Waikiki Beach Resort & Spa

ハワイのワイキキにあるホテルHyatt Regency Waikiki Beach Resort & Spa 1Fの「Tucker & Bevvy」に行ってきました。

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Tucker & Bevvyはオーストラリア生まれのサンドイッチ屋で1号店がPark Shore Waikikiの1Fにあってここは去年出来たワイキキ2号店です。

朝早くからやっているので気軽に立ち寄れて簡単に朝食を済ませたい時とか外で食べたい時には便利ですね。

お店の前にはテーブルが設置されていて、お店で食べるイートインも可能です。

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ショーケース内にサンドイッチが色々な種類入っています。

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店内にはドリンクが売っています。

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メニューはこんな感じです。日本語のメニューも用意されていました。

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アイスコーヒーとサンドイッチのHam,Cheese,Tomatoにしました。

持ち帰りにしてホテルのラナイで食べました。

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アイスコーヒー

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サンドイッチ(Ham,Cheese,Tomato)

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オーダーしてからトーストしてくれるサンドイッチはパンはカリッとしていて中のチーズがトロッとして美味しいです。

完食です。

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これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「Tucker & Bevvy」

[住]Hyatt Regency Waikiki Beach Resort & Spa 1F 2424 Kalakaua Ave, Honolulu, Oahu

[Tel]+1 808-922-2088

[営]6:30〜19:00

[休]無

[席]テーブル席あり

[P ]有

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2018年10月 6日 (土)

Boeing 787@ANA

成田からANAのBoeing 787に乗りました。

飛び立って1時間30分後くらいに機内食が配られます。

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天玉丼とポリネシアンチキンバーベキューオレンジ風味が選べたのでオススメのポリネシアンチキンバーベキューオレンジ風味にしました。

機内食

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前菜

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あらびきポテトサラダ

スモークサーモントラウト

ビーツとオニオンのサラダ

ケッパー/ディル

小鉢

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中巻き/枝豆/野菜と豆のごった煮

サラダ

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ミックスリーフ/和風ドレッシング

ANAはアルコール無料なのでビールも頼みました。

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プレミアムモルツをコップに注ぎます。

クラッカー

クリームチーズ

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おつまみ

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スナックとクリームチーズがちょうどビールのつまみになりました。

ポリネシアンチキンバーベキューオレンジ風味

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甘じょっぱいオレンジ風味の肉は柔らかく美味しいです。

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デザート

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ハーゲンダッツバニラ

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完食です。

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これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「Boeing 787」

[住]Japan, Narita, Tokyo (NRT)〜Honolulu, United States(HNL)

[営]フライト中

[休]無

[席]有

[P ]無

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2018年10月 4日 (木)

築地寿司岩 成田空港店@成田空港

新東京国際空港第一旅客ターミナル中央ビル4階にある「築地寿司岩 成田空港店」に行ってきました。

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ショーケース内には食品サンプルがあります。

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お持ち帰りも出来ます。

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店内はカウンター席とテーブル席があります。

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テーブル席に座りました。

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メニューはこんな感じです。

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まずは生ビール。

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お通し

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山菜でした。

酢の物盛合せ

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海老・やりいか・青柳・さば・帆立です。

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刺身を頼むのもいいですが、こういう魚の旨味もありながらさっぱりしているのもいいですね。

子持ち昆布

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ぎっしり卵が付いています。

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プチプチの食感がいいですね。

穴子焼き

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ふわふわとろとろです。

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わさびをつけて食べると甘いタレと合わさって美味しいです。

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獺祭磨き三割九分 純米大吟醸

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江戸前握り 特上

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お椀付きです。

白身

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甘エビ

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トロッとしてます。

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赤身

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柔らかくて美味しいです。

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子持ち昆布

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プチプチです。

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赤貝

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磯の香りと食感がいいですね。

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玉子

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程よい甘さです。

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いくら

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雲丹

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甘いです。

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穴子

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柔らかくて甘いです。

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味噌汁

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ワカメと豆腐と三つ葉です。

とろ

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脂が美味しいです。

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とけますね。

お好みで追加。

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ねぎとろ巻特上

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ネギと脂が美味しいです。

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芽ネギ

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シャキシャキして美味しいです。

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いわし

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あじ

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完食です。

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これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「築地寿司岩 成田空港店」

[住]千葉県成田市三里塚字御料牧場1-1 新東京国際空港第一旅客ターミナル中央ビル4階

[Tel]0476-32-5797

[営]8:00~20:30

[休]無

[席]33席

[P ]有

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2018年10月 2日 (火)

洋食と定食 まる@新潟市

新潟県新潟市の台所、「本町市場」にある新潟本町食品センター内の「洋食と定食 まる」に行ってきました。

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新潟本町食品センターの入口にメニューが置いてあります。

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新潟本町食品センターの入口を入って左手の八百屋の隣にお店があります。

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カウンター席のみの小さなお店です。

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カウンター席が満席の時は新潟本町食品センター内にあるテーブル席でも食事が出来ます。

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メニューは洋食がメインで他に定食もあります。

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朝もやっているそうです。

単品メニューや日替わりメニューもあります。

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日替わりメニューのやわらか鶏カツタルタルソースにしました。

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お茶が出ます。

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日替わりメニュー

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ご飯

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新米になったそうで美味しいです。

味噌汁

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小鉢

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切干大根でした。

付け合わせはポテトサラダとグリーンサラダです。

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タルタルソース

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鶏カツ

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注文を受けてから揚げる鶏カツは衣サクサクです。

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鶏肉は柔らかいです。

脂身がないのでタルタルソースが合います。

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定番のソースでも食べます。

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デザート

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ヨーグルトでした。

完食です。

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これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「洋食と定食 まる」

[住]新潟県新潟市中央区本町通6-1138 新潟本町食品センター内

[Tel]

[営]8:00~11:00 11:00~18:00(L.O.17:30)

[休]不定休

[席]6席(その他新潟本町食品センター内にテーブル席あり)

[P ]無

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2018年9月29日 (土)

せきとり 東万代町店@新潟市

新潟県新潟市中央区天明町にある「せきとり 東万代町店」に行ってきました。

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せきとりは「秘密のケンミンSHOW」や「月曜から夜ふかし」等色々なテレビ番組に取り上げられて全国的に有名になった新潟市しもまちの名物半身揚げが食べられるお店です。

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店内はテーブル席とカウンター席と小上がりがあります。2階には大広間があって宴会も出来ます。

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メニューはこんな感じです。

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オススメメニューです。

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お通し

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ポテトサラダでした。

生ビール

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フライドポテト

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カリッと揚げられています。

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ケチャップにつけて食べます。

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焼き鳥赤・白(タレ)

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焼き鳥白(タレ)

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白は皮メインの串です。

七味をかけます。

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香ばしく焼かれていて美味しいです。

焼き鳥赤(タレ)

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赤は串の最初と最後には玉ねぎが刺さっていて間には色々な部位が刺さっています。

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七味をかけます。

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レバーは柔らかくて肉も美味しいです。

煮込み

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寒くなってきてこれからメニューに加わる煮込みがちょうど出来上がったと言って出してくれました。

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七味をかけます。

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モツが柔らかくて美味しいですね。

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野菜やこんにゃくに味がしみています。

ぼんじり

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柔らかくて脂が旨いです。

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七味をかけます。

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塩おにぎり

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ご飯が美味しいです。

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蒸し鶏

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ぶつ切りにしてもらいました。

せきとりは半身揚げが有名ですがこの蒸し鶏もかなり美味しいです。

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蒸し鶏は柔らかくジューシーです。

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もちろん蒸し鶏は美味しいのですが、本体はこのキャベツと汁です。

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キャベツ千切り

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付け合わせのキャベツ千切りではスープが余ってしまいます。

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そこで追加注文した追いキャベツで残らずスープを吸い取ります。

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この鳥の旨味たっぷりのスープを吸ったキャベツ千切りがめちゃめちゃ美味しいです。

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さらにおにぎりに残ったスープをつけて食べます。

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生ビールおかわり

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キューリ(みそ)

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みそをつけて食べます。

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半身揚げ

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ぶつ切りにしてもらいました。

表面はカリカリで身はジューシーです。

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ほんのりカレー味です。

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生ビールおかわり

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スープ

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鳥の旨味がたまりません。

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〆はやっぱりこれですね。

完食です。

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これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「せきとり 東万代町店」

[住]新潟県新潟市中央区天明町3-16

[Tel]025-247-0600

[営]17:00~22:00

[休]月曜日

[席]1階20席、2階大広間

[P ]無

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2018年9月27日 (木)

須坂屋 新潟空港店@新潟市

新潟県新潟市の空の玄関口新潟空港ターミナルビル3Fにある「須坂屋 新潟空港店」に行ってきました。

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店の前にはオススメメニューと食品サンプルの入ったショーケースがあります。

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店内は囲炉裏のある大きなテーブル席、窓際に普通のテーブル席、小上がりがあります。

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小上がりに座りました。

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窓からは飛行機が見えます。

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メニューはこんな感じです。

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壁にもオススメメニューが貼ってあります。

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まずお茶が来ます。

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生ビール

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新潟限定ビイル 風味爽快ニシテ

板わさ

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わさびをつけていただきます。

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厚切りで食感がいいです。

イカ唐揚げ

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カラッと揚げられていて身は柔らかいです。

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ビールに合います。

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生ビールおかわり

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栃尾の油揚げ

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新潟県長岡市栃尾の名物ですね。

油揚げと書いてあぶらげと読みます。

分厚いです。

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生姜とだし醤油をかけていただきます。

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へぎそば(小)

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薬味

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そば

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この入れ物がへぎ(片木)です。

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まずは蕎麦だけ食べます。

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のどごしがいいですね。

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そばつゆに薬味を入れます。

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ツルツルとして美味しいです。

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蕎麦湯です。

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そばつゆに蕎麦湯を入れます。

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薄めの蕎麦湯ですね。

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完食です。

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これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「須坂屋 新潟空港店」

[住]新潟県新潟市東区松浜町3710 新潟空港ターミナルビル3F

[Tel]025-270-6588

[営]10:30~19:30

[休]無

[席]52席

[P ]有

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