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2009年5月17日 (日)

第二こだま食堂@糸魚川市

新潟県糸魚川市の「第二こだま食堂」に行ってきました。

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しぶい昔からの食堂といったたたずまいです。
営業時間は午前11時から四時間だけです。
おばさん二人でやっていました。
店内はテーブル6つのみで小さな店です。

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結構混んでます。
メニューは麺類と御飯類、一品料理でよくある食堂のメニューですね。

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広東麺にしました。
相方はタンメンを注文。
しばらくして運ばれてきました。

広東麺↓↓↓

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スープはあっさりした醤油味でアツアツのあんかけがかかっています。
量はたっぷりです。
麺は少し縮れた普通麺でした。
具は豚肉と野菜たっぷりのアツアツあんかけとメンマです。
ナルトが変わってます。

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旨い広東麺でした。

タンメン↓↓↓

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タンメンも野菜の旨味が出ていて旨かったです。


完食です。

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これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。


今回お邪魔したお店。

「第二こだま食堂」

[住] 新潟県糸魚川市押上2-9-6

[Tel] 025-552-1315

[営]11:00~15:00

[休]火曜日

[席] 19席

[P ] 有

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コメント

>ナルトが変わってます。
となっていますが、あれは単なるかまぼこ
赤巻きといわれる富山のかまぼこです
しかも半分

糸魚川ではポピュラーですが、新潟県全体ではマイナーなかまぼこです

投稿: | 2010年11月 1日 (月) 22時50分

>名無しさん
ナルトは鳴戸巻きの略称でかまぼこの一種です。

赤巻がナルトの原型といわれています。

富山県ではうどんにも赤巻入ってるみたいですね。

投稿: satox | 2010年11月 2日 (火) 15時03分

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