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2009年5月28日 (木)

拉麺 優@長岡市

新潟県長岡市のラーメン激戦区宮内にある「拉麺 優」に行ってきました。

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食券を買うシステムです。

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どうして長岡は食券のシステムが多いんでしょうか??


店内はカウンターとテーブル3席、小上がりが3テーブル分と割と広いです。

ネギらーめんに味玉子トッピングにしました。
相方はみそらーめんにあぶりネギトッピングにしました。

ネギらーめん味玉子トッピング↓↓↓

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スープは濃い口の醤油味でオーソドックスな醤油らーめんといった味です。
麺は少し固めの縮れ麺です。
具はメンマ、やわらかいチャーシュー、ナルト、のり、ほうれん草、少しあぶったネギ、トッピングの味玉子です。


みそらーめんにあぶりネギトッピング↓↓↓

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トッピングのあぶりネギとネギらーめんにデフォルトのネギは同じでした。
これならみそネギらーめんを頼んだ方が得でした。
みそらーめんも濃い口の味噌味で麺は中太麺で醤油らーめんとは違いました。

完食です。

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これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。


今回お邪魔したお店。

「拉麺 優」

[住]新潟県長岡市左近1-82

[Tel]0258-37-1786

[営]11:30〜14:00、17:00〜21:00 ※土日祝は11:00〜21:00

[休]水曜日

[席] 35席

[P ] 有

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