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2009年6月13日 (土)

らーめんの土佐屋 長岡店@長岡市

新潟県長岡市のラーメン激戦区宮内にあるらーめんの土佐屋に行ってきました。


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魚沼市の本店は何年か前に行ったことがありますが長岡店は初めてです。

店の外にも醤油のいい匂いがします。

食券を買うシステムです。


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大盛り、中盛りまたは味玉サービスだったので背脂ラーメンにネギトッピングしてサービスの味玉を入れてもらいました。

店内はカウンター、小上がり、テーブル席がありテーブル席に通されました。


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先にトッピングのネギとサービスの味玉が来ました。

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続いて背脂ラーメン↓↓↓

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その背脂ラーメンにネギ・味玉トッピングするとこんな感じ↓↓↓


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スープは背脂たっぷりの魚介系醤油味ですが見た目よりはあっさりしています。

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麺は中太麺で少し柔らかめです。


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具は柔らかいチャーシュー、もやし、水菜、メンマ、のり、トッピングのネギ、味玉です。


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味玉は半熟トロトロです。

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最後にサービスのアイスをもらいました。

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パイン味でした。

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完食です。


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やっぱり長岡市宮内はラーメン激戦区でした。


これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「らーめんの土佐屋 長岡店」

[住]新潟県長岡市要町1-8-48

[Tel]0258-37-8484

[営]11:00~21:00 ※スープがなくなり次第終了

[休]不定休

[席]カウンター7席,テーブル16席,小上がり12席

[P ] 有

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コメント

こんにちは、アッシもココの背油醤油大好きです。

完食された器綺麗ですね!

投稿: やっさん | 2009年6月14日 (日) 09時53分

>やっさんさん
ここ旨いですよね!
完食褒めていただいて光栄です☆

投稿: satox | 2009年6月14日 (日) 11時56分

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