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2009年12月24日 (木)

らーめん処田゛(でん)@新潟市

新潟県新潟市の台所、ニュー本町アーケード内にある「らーめん処田゛(でん)」に行ってきました。


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店内はカウンターとテーブル席があります。

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メニューはこんな感じです。

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ねぎらーめんを注文しました。

相方はたんめんを注文。


ちょっとして運ばれてきました。


ねぎらーめん↓↓↓↓↓

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スープはシンプルな醤油味で次第にネギの辛味が合わさって辛くなります。

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麺は少し縮れてツルツルとした普通麺です。

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具はワカメ、メンマ、細切りチャーシューと絡めて辛く味付けしたネギ、薬味ネギです。

P1060488


たんめん↓↓↓↓↓


P1060490


たんめんは野菜の旨味が出て優しい味です。

炒めた野菜のおかげでアツアツです。


完食です。


P1060491_2


これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「らーめん処田゛(でん)」

[住] 新潟県新潟市中央区本町通6番町1101-3 

[Tel]025-225-2314

[営]11:00~14:30 17:00~22:00

[休]月曜日

[席]23席

[P ]無

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コメント

今日の一品は、シンプルで美味そうです!

 タンメンこいつもまた

    シンプルで美味そうです!

投稿: やっさん | 2009年12月24日 (木) 22時27分

>やっさんさん
シンプルなラーメンって、美味しいの作るの難しいと思います!

投稿: satox | 2009年12月25日 (金) 12時29分

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