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2010年1月12日 (火)

じじ&ばば@新潟市

新潟県新潟市の飲屋街古町の〆の行きつけ「じじ&ばば」に行ってきました。

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珍しくお店に先客はいませんでした。

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まずはいつもの如くビール&餃子を注文。


瓶ビール。

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お通し

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餃子

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やっぱり旨いです。

ビールと良く合います!


〆にはこの店の一番人気のマーボー麺ちょい辛を注文。


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麺は細縮れ麺でよく麻婆と絡みます。

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スープは澄んだスープの上に麻婆がかかっていて次第に混ざって辛くなってきます。


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具はネギと麻婆ですがなめらかな豆腐が旨いです。


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ネギも結構な量入っていて味のアクセントになっています。



完食です。


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これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「じじ&ばば」

[住] 新潟県新潟市中央区古町通9番町1465-2

[Tel] 025-224-2900

[営]20:00-29:00

[休]日曜祝日

[席]22席

[P ] 無

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