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2010年4月29日 (木)

青島食堂 西堀店@新潟市

新潟県新潟市の「青島食堂 西堀店」に行ってきました。

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新潟四大ラーメンのうちの一つ、長岡の生姜醤油ラーメンのお店です。


青島食堂は長岡に住んでいたときは結構行きましたが新潟に戻って来てからは全然行ってなかったので約一年ぶりですね。

食券を買うシステムです。

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青島チャーシューのほうれん草100円増し、薬味刻みネギ増しにしました。

店内はカウンターのみ。

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水が入ってるコップは反対側から見ると青島と読めるようにプリントされています。

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長岡の店舗と同じものを使ってますね。

ちょっと待って出てきました。

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麺はツルツルモチモモした普通麺です。

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具は海苔、ホウレン草、薬味ネギ、メンマ、チャーシュー、ナルトです。

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沢山入っているチャーシューは柔らかくて味も旨いです。

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スープは生姜がきいた醤油味で独特ですね。

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普段ラーメンにはコショウはかけませんがこのラーメンには黒コショウが合います。

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完食です。

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これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「青島食堂 西堀店」

[住] 新潟県新潟市中央区西堀通8番町1575

[Tel] 025-222-4100

[営]10:00~20:00

[休]無

[席]20席

[P ] 無

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コメント

三条には残念ながら青島食堂がないんですよね!!

三条に出来たら間違いなく通いますね!!

投稿: やっさん | 2010年4月29日 (木) 10時11分

>やっさんさん
でも三条も美味しいラーメン屋さん沢山あるし三条と長岡は割と近いからいいですよね☆

投稿: satox | 2010年5月 1日 (土) 11時52分

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