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2010年8月27日 (金)

炭火焼酒房 㐂酔 KISUI@新潟市

新潟県新潟市で夜中まで美味しい焼き鳥が食べれるお店「㐂酔」に行ってきました。

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店内はカウンター席とテーブル席があります。


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二階にも席があるそうです。

カウンターに座りました。

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メニューはこんな感じです。

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まずは生ビール。

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続いて焼き鳥を数点頼みました。

つくね

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香ばしくて美味しいです。



せせり

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肉の食感が良いですね。



うずら卵串焼き

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炭火の香ばしい感じがいいですね。



ボンジリ

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適度な脂がジューシーです。

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カリカリで旨い!


玉ねぎ串焼き

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タレでいただきます。


梅しそ巻

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肉がジューシーでしそと梅がいい感じです。


レバー

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やわらかくてかなり旨いレバーです!



夏野菜のチャンプルー

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ゴーヤチャンプルーの夏野菜バージョンで野菜はズッキーニ、パプリカ、プチトマト、もやしが使われています。



揚げ出し豆腐

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ダシが旨いです。

焼きおにぎり(醤油)

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表面カリッと香ばしく、中はふわっとして香ばしい醤油の味が旨いです。



完食です。

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これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「炭火焼酒房 㐂酔 KISUI」

[住]新潟県新潟市中央区古町通3-648

[Tel]025-228-8377

[営]17:30~翌2:00

[休]日曜

[席]40席

[P ]無

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コメント

うずらたまごの塩焼きって美味しそうですね!
完食の美学。。。素晴しいネーミング(^^)
これからも楽しみにしています♪

投稿: あばうたーとよめのよめ | 2010年8月28日 (土) 11時18分

>あばうたーとよめのよめさん
コメントありがとうございます!

今後ともよろしくお願いします。

投稿: satox | 2010年8月31日 (火) 00時55分

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