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2011年3月22日 (火)

キむすこ 九番町@新潟市

復興へ向けて日本の経済を回すために営業している店があれば利用することが自宅の節電にもなると外食を推奨していますが、新潟県新潟市でもお店の売り上げの一部を今回の地震の義援金として寄付したり募金箱を設置するお店が出てきました。


そんなお店の第4弾!新潟県新潟市で本場薩摩の地鶏や黒豚料理が食べられるお店「キむすこ 九番町」に行ってきました。

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店内は入り口で靴を脱ぐスタイルでカウンターと座敷席があります。

二階には宴会スペースもあって大人数にも対応出来るそうです。

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店内は節電に協力しているためちょっと暗めですがムーディーな感じもまた良しです。


入り口付近には募金箱もありました。


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カウンターに座りました。


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メニューはこんな感じです。


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黒板には日替わりメニューが書いてあります。

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まずは生ビール


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お通しは地鶏の味噌漬けです。


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ネットリとた食感が旨いですね。

さつま地鶏のお刺身盛り合わせ


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手前からもも・胸・皮です

特製ポン酢と九州独特の甘い醤油ももらいます。

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もも

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しっかりした食感がたまりません。

むね

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やわらかいですね。

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甘みがあります。


日替わりメニューから白レバー焼きを注文。

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やわらかくて濃厚なレバーの味がたまりません。


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ビールから芋焼酎へ。


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不二才にスイッチ。


8時間鶏ガラスープの特製水炊き鍋を注文しました。


ポン酢と鍋が用意されます。

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グツグツと煮えてきました♪

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鶏肉はプリプリとした食感で野菜も旨いです。

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何と言ってもスープが旨い!


鍋の〆はやっぱり雑炊ですね。

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白湯スープが超濃厚です。


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これは旨味出まくりですね。


デザートには「名物!濃厚プリン」を頼みました。

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このプリンの売り上げが被災者の方への募金になるというので、いつもはデザートを頼まないんですがオーダー♪

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食べてみると濃厚で旨いです!

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これは一石二鳥ですね♪



完食です。

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これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「キむすこ 九番町」

[住]新潟県新潟市中央区古町通 9-1466 

[Tel]025-222-7610

[営]17時~深3時

[休] 不定休

[席]60席

[P ]無

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コメント

コレは、メチャクチャ美味そうですね。。

 やばいっす。。 よだれがとまりません。。

投稿: やっさん | 2011年3月25日 (金) 05時47分

>やっさんさん
水炊き最高でした♪

鶏の旨味がハンパないです!

投稿: satox | 2011年3月27日 (日) 01時05分

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