完食の美学

新潟県新潟市中央区東堀通6番町にある昔ながらの食堂「都食堂」に行ってきました。

外にはショーケースとメニューがあります。

店内に入ると壁にお品書き、お献立とかかれた下のショーケースにはその日の惣菜があります。

席はテーブル席のみです。

上級者はショーケースの中のおかずから選んで定食を食べるみたいですが初心者なのでシステムが分からずとりあえず分かりやすい決まってるメニューのカツ丼にしました。

ちょっとして運ばれてきました。

味噌汁

サラダ

昔ながらのマカロニサラダって感じでいいですね。

漬け物

カツ丼

新潟名物のタレカツ丼ではなく普通の玉子とじのカツ丼です。

甘じょっぱい味付けです。

ヒレの食感がいいですね。

完食です。

これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「都食堂」

[住]新潟県新潟市中央区東堀通6番町1044

[Tel] 025-228-5924

[営]7:00～15:00　16:00～21:30

[休]不定休

[席]24席

[P ]無

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