« 炭とん@新潟市 | トップページ | らーめん膳@新潟市 »

2011年11月14日 (月)

麺や 忍@新潟市

新潟県新潟市の西区小針から中央区米山に移転した「麺や 忍」に移転後初めて行ってきました。

Img_8921



店内には入口で靴を脱いで上がります。

座敷とカウンター席があります。


Img_8922


Img_8929


お店に駐車場はないんですが、このサービスは嬉しいですね。

Img_8930


メニューはこんな感じです。

Img_8924


Img_8925


岩のりらーめんに玉ねぎ・とろ玉トッピングにしました。

相方は背脂マーボー麺を注文。

Img_8926


トッピングはKomachi11月号の無料クーポンを使いました。

Img_8918



岩のりらーめん(玉ねぎ・とろ玉トッピング)

Img_8938



具は岩のり、メンマ、ナルト、チャーシュー、玉ねぎ、ほうれん草、とろ玉です。

Img_8939


Img_8940


とろ玉は半熟です。

Img_8943


スープは背脂たっぷりです。

Img_8931


見た目と違って基本のスープは魚介系であっさりした醤油味ですね。

Img_8944


麺は縮れた極太麺です。

Img_8942



背脂マーボー麺

Img_8933


具はシンプルに麻婆豆腐とネギです。

Img_8934



スープは醤油味のスープに花椒のきいた麻婆が混ざってスパイシーです。


Img_8935


Img_8936


麺は縮れた極太麺です。

Img_8941


完食です。

Img_8945

これで「Komachi」11月号新潟ラーメン食べ歩きBOOKの新潟ラーメン食べ歩きスタンプラリーのスタンプ16個目ゲットです!

Img_8946


これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「麺や 忍」

[住]新潟県新潟市中央区米山4-1-1 伏見ビル 2-1F

[Tel]025-246-5281

[営]11時~14時30分(14時LO)、17時~21時(20時30分LO)

[休]不定休

[席]25席

[P ]無

↓参加しています。完食の美学を世界に広めるために一日一回それぞれワンクリックお願いします!!このワンクリックがブログ更新の励みになります!!!

にほんブログ村 グルメブログへ
にほんブログ村
人気ブログランキングへ

|

« 炭とん@新潟市 | トップページ | らーめん膳@新潟市 »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/183107/53184093

この記事へのトラックバック一覧です: 麺や 忍@新潟市:

« 炭とん@新潟市 | トップページ | らーめん膳@新潟市 »