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2012年2月22日 (水)

担々麺屋 関屋店@新潟市

昨年末、新潟の情報誌「Komachi」11月号の新潟ラーメン食べ歩きスタンプラリーという企画で30個スタンプがたまり10杯無料チケットとRA-BAKAタオルをもらいました。

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その10杯無料チケットを使って、スタンプラリーで行ったお店の中から今回は新潟県新潟市中央区関屋にある担々麺の専門店「担々麺屋 関屋店」に行ってきました。

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店内はカウンターとテーブル席があります。


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メニューはこんな感じです。


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麺は太麺と細麺、辛さは激辛、中辛、ふつう、半辛から選べます。

無料チケットを使います。

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麺類はどれでもOKということだったので、辛ネギドラゴン担々麺(太麺、中辛)の温たまトッピングととり皮ぎょうざとライスを注文しました。

相方は辛ネギ担々麺(太麺、辛さ普通)を注文。

かえだまやお持ち帰りメニューもあるようです。

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辛ネギ担々麺(太麺、辛さ普通)


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具は辛ネギとひき肉、きぬさやでシンプルです。

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スープは酸味と辛味のあるスパイシーな担々麺です。

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辛ネギと混ざって次第に辛味が増します。


麺は太くて縮れた平麺です。

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辛ネギドラゴン担々麺(太麺、中辛)温たまトッピング

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具はチャーシュー、メンマ、きぬさや、紅ショウガ、辛ネギ、温たまです。

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温たまをくずして食べると味がマイルドになります。

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スープの表面は辛そうな色をしています。

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スープ自体はマイルドなとんこつ味です。

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麺は縮れた平太麺です。

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ライス

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ザーサイ

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とり皮ぎょうざ

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ネギがたっぷりかかっていて外側はカリッとしています。

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中には柔らかい餡が入っています。

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完食です。

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これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「担々麺屋 関屋店」

[住]新潟県新潟市中央区関屋1078-1

[Tel]025-265-6868

[営]11時~15時 19時~24時(日・祝日は昼のみ) 

[休]不定休

[席]17席

[P ]有

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コメント

坦々麺にライス。。  王道的旨さですね。。

 とり皮餃子も超美味しそうです。

投稿: やっさん | 2012年2月23日 (木) 06時23分

>やっさんさん
ちょっと変わった担々麺なので好き嫌いが分かれると思いますが慣れるとハマります!

このとり皮餃子もライスがすすみます♪

投稿: satox | 2012年2月23日 (木) 16時57分

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