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2012年2月25日 (土)

ちゃんこ大翔龍@新潟市

新潟でちゃんこを食べるならココ!というくらい有名な新潟駅南けやき通りにある「ちゃんこ大翔龍」に行ってきました。

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元力士の店主がやっている本格的なちゃんこのお店です。

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入口で靴を脱いであがるスタイルです。

1Fはカウンタ―席とテーブル席、個室風な掘りごたつタイプの席もあります。2Fにも広い座敷があります。


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メニューはこんな感じです。

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ちゃんこの他にも一品料理があります。

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この日のオススメメニューです。


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お土産もありました。

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ドリンクのメニューです。

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まずは生ビール。

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お通しです。

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かき酢

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ツルッと食べると口の中に磯の香が広がります。

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ちゃんこと並んで有名なのがこの特製手羽先の唐揚です。(写真は2人前)

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外はカリッとして中はジューシーですね。


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生ビールおかわり。

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お刺身盛り合わせ(写真は1.5人前)

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この日のオススメメニューの刺身が盛り込まれています。

とらふぐの刺身も入っていて豪華です。

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食感がたまりません。


一番人気の塩ちゃんこ鍋を頼みます。



鶏ガラメインのスープが準備されます。

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具は山のように盛られています。

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野菜・海鮮・肉と色々な食材があります。

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柚子こしょうがついています。

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お店の人がつくねを作ってくれます。

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具も丁寧にお店の人が鍋に入れてくれます。


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生ビールおかわり。

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鍋が出来るまで胡麻をすって待ちます。

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鍋が出来上がりました。

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塩味はさっぱり系ですがスープに色々な具材の旨味が出て美味しいですね。



生ビールおかわり。

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〆は麺を入れます。


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旨味たっぷりのスープと麺が絡んで旨いです。

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マッコリロック

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完食です。


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どのメニューもボリュームたっぷりでお腹いっぱいです。

これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「ちゃんこ大翔龍」

[住]新潟県新潟市中央区天神2-1-3

[Tel]025-246-6535

[営]平日・日・祝日17:30~23:00(LO22:00) 金・土・祝前日17:30~24:00(LO23:00)

[休]不定休

[席]74席

[P ]有

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コメント

これは、
どれもモーレツに
  美味しそうじゃないですかぁ・・

つくねの入った塩ちゃんこ
    めちゃくちゃ旨そうです。

投稿: やっさん | 2012年2月25日 (土) 10時27分

>やっさんさん
ホント美味しかったです♪

やっぱりちゃんこ食べるならココですね!予約必至です!!

投稿: satox | 2012年2月25日 (土) 12時03分

satoxさんとはじめてお会いした店ですねw
入り口の外で緊張してたのを思い出します(^-^)

抜群に美味しかったなー☆

投稿: きん | 2012年2月25日 (土) 12時21分

盛りも素晴らしく、本当に美味しそうです!
まだまだ寒いのでモーレツに行きたくなりました♪

投稿: Kei | 2012年2月25日 (土) 18時22分

締めは麺ですね。

一度お邪魔したいと思っているお店です。

寒い間に必ず!

投稿: マサゴリ | 2012年2月25日 (土) 19時46分

>きんさん
そうです、思い出の店です(笑)

やっぱり美味しかったです♪

投稿: satox | 2012年2月28日 (火) 16時16分

>Keiさん
料理は全てかなりの量が出てきます。

まだまだ寒いので鍋にはいいですね♪

投稿: satox | 2012年2月28日 (火) 16時17分

>マサゴリさん
新潟でちゃんこ食べるならココです!

是非予約をして行ってみてください♪

投稿: satox | 2012年2月28日 (火) 16時18分

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