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2012年3月31日 (土)

奏咲家 ワルツ@新潟市

新潟駅南けやき通りに4月1日オープンする「奏咲家 ワルツ」のプレオープンに行ってきました。

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開店祝いの花が飾られています。

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店内はテーブル席とカウンタ―席があります。

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テーブル席に座りました。

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プレオープンの料理は6品のコースで決まっていました。

ドリンクメニューです。


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まずは生ビール。

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ポテトサラダとグリーンサラダ2種盛り


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ポテトサラダが美味しいですね。

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生ビールおかわり。


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酢モツ

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酢モツというと冷たいものを想像しますが、これは温かいメニューです。

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ぷるぷるのモツが美味しいです。

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生ビールおかわり。

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途中照明が落とされてキャンドルの明かりメインのムーディーな空間に変わりました。


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牛すじ煮込み

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柔らかくて美味しいです。


生ビールおかわり。

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真鯛のカルパッチョ

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山芋と梅肉が和風ですね。

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生ビールの次は米焼酎 白岳 しろをロックで。

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エビスパ

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海老の風味満点のパスタです。

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米焼酎 白岳 しろ ロックおかわり。

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キュウリのたたき

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さっぱりしててつまみにいいですね。

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完食です。


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オープンから1週間(4/1~4/8)はドリンクが100円(一部除く)という事なので是非行ってみて下さい。


これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「奏咲家 ワルツ」

[住]新潟市中央区米山1-9-3鈴木ビル1F

[Tel]025-255-6226

[営]月~木 18:00~25:00 金・土・祝前 18:00~27:00

[休]不定休

[席]30席

[P ]無

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コメント

ぷりぷりの酢モツめちゃ美味しそうですね。。

 雰囲気も良い感じで
   ゆっくり食事が楽しめそうですね。

投稿: やっさん | 2012年4月 1日 (日) 05時34分

さすがセレブ!

プレオープンにご招待ですか。

珍しく結構呑まれましたねぇ~

牛スジ煮込みは特にひかれます。

投稿: マサゴリ | 2012年4月 1日 (日) 12時17分

>やっさんさん
酢モツ美味しかったです♪

おしゃれなお店でした。

投稿: satox | 2012年4月 1日 (日) 13時40分

>マサゴリさん
えっと、セレブではないです(笑)

どれも美味しかったですよ♪

投稿: satox | 2012年4月 1日 (日) 13時42分

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