完食の美学

旨いカレーが食べたくて新潟県新潟市の人気カレー店「VOVO」のランチに行ってきました。

この店は村上春樹・浅野忠信等有名人が通っていたり、NIGO・川村カオリ等も働いていた原宿の有名カレー店「GHEE」（現在は閉店）で厨房を任されていたマスターがやっているお店です。

店内はテーブル席とカウンターのこじんまりとしたお店です。

ランチメニューは野菜カレー、ビーフカレー、バターチキンカレー、ドライカレーの単品と野菜カレーともう一種類のカレーを組み合わせるコンビネーションカレーがあります。

久しぶりなので全てのカレーが堪能出来るプラチナ会員限定のプラチナ盛りを注文しました。

ふりかけ風の薬味と辛味が足りない時の唐辛子が準備されます。

先にサラダが来ます。

プラチナ盛り

ドライ、バターチキン、ビーフ、野菜とVOVOの４種類のカレーを一度に楽しめるプラチナ会員限定のメニューです。

まずドライカレーに黒胡椒をかけます。

ビーフに唐辛子を足します。

ふりかけ風の薬味をたっぷりとかけます。

このようになります。

バターチキンカレー

マイルドです。

ドライカレー

挽き肉＆チーズに黒胡椒がマッチします。

ビーフカレー

辛さNo.1です。

野菜カレー

野菜の甘さ（特にサツマイモ）がありそれがまた美味しいです。

アイスコーヒー

カレーの後のこの一杯が旨いです。

完食です。

これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「VOVO」

[住] 新潟市中央区本町通9番町1344-2 マンション大西　１Ｆ

[Tel] 025-224-9249

[営] Lumch 12:00～15:00 Dinner 18:00～21:00 Bar style 21:00〜25:00

[休] 火曜

[席] 14席

[P ]無（契約駐車場あり）

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