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2012年6月12日 (火)

らーめん内山@新潟市

新潟県新潟市の古町にある学生にはおなじみのお店「らーめん内山」に行ってきました。

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店内はテーブル席があります。

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メニューはこんな感じです。

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学生へのサービスがあります。

つけめんとラーメンがありますが、かなり久しぶりなのでしょうゆラーメンに味玉トッピングを注文しました。

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しょうゆラーメンの味玉トッピング

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具は柔らかいチャーシュー、メンマ、もやし、薬味ネギ、トッピングの味玉です。

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味玉は柔らかさが残る茹で加減です。

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スープは透き通った醤油味です。

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表面には脂が浮いていてアツアツです。

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麺は少し縮れた中太麺です。

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少し固めの食感がいいですね

 

完食です。

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これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「らーめん内山」

[住]新潟県新潟市中央区古町通6-953

[Tel]025-228-1897

[営]11:30~21:00

[休]月曜

[席]23席

[P ]無

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