« 桂花ラーメン 新宿東口駅前店@新宿 | トップページ | 瓢亭@新潟市 »

2012年7月 7日 (土)

串喝 知仙KUSHIKATSU-CHISEN@六本木

東京は六本木の東京ミッドタウン近くにありながら落ち着いた雰囲気の串揚げのお店「串喝 知仙KUSHIKATSU-CHISEN」に行ってきました。

Img_4703

創業は1975年と古く、お店も和風なたたずまいです。


場所柄、深夜まで営業しているのは嬉しいですね。

Img_4704_2



店内は中央に揚場があり、その周りをカウンタ―が囲む感じです。


Img_4791_2

奥の方に座りました。

Img_4705_2


Img_4707_2


メニューはこんな感じです。

Img_4711_2


Img_4712_2


Img_4713_2

おまかせコースにしました。



まずは生ビール。

Img_4706

キャベツと野菜スティックが出てきます。

Img_4708

野菜につける味噌

Img_4714

味噌を付けて食べます。

Img_4716


Img_4718_2


串揚げ用のソースやレモンが準備されます。


Img_4715_2


Img_4710_2


錦野菜

Img_4721_2

さっぱりしています。



ビールおかわり。

Img_4720_2

蚕豆

Img_4722



塩でいただきます。

Img_4723

ホクホクです。

カニ爪

Img_4725_2



ソースでいただきます。

Img_4726

カニの身が甘いです。

グリーンアスパラ

Img_4728_2

太いですね。

Img_4730_2



生スダチハイ

Img_4729_2

メジマグロのカマ煮付け

Img_4731

コチの卵

Img_4732

珍しいですね。


河豚白子

Img_4733_2

とろとろです。



熊本新蓮根

Img_4737

ソースでいただきます。

Img_4738

カレーが穴につまっています。

牛肉とチーズ

Img_4739



塩胡椒でいただきます。

Img_4740



肉も柔らかく、チーズとの相性もいいですね。

Img_4741



小茄子肉詰め

Img_4742



醤油でいただきます。

Img_4745


Img_4746


バイ貝とニシン

Img_4744


Img_4749

鱧には梅肉ですね。

さっぱりといただけます。

生レモンハイ

Img_4750



根曲がり竹

Img_4752


イベリコ豚ロース

Img_4756


ソースでいただきます。

Img_4757

刺身

Img_4758_2

コチと赤貝

Img_4760_2


うかれけんむん(黒糖焼酎)ロックで。

Img_4762_2



マコモ茸

Img_4763_2

柔らかくて美味しいです。



Img_4766_2

柔らかい身が美味しいですね。

椎茸

Img_4767

ソースでいただきます。

Img_4768_2


子持昆布

Img_4771_2

プチプチ感がたまりません。


出羽桜(限定大吟醸)

Img_4773_2


才巻海老


Img_4775


塩でいただきます。

Img_4776

プリプリした身は甘くて美味しいです。

うずらの玉子

Img_4777


ソースでいただきます。

Img_4778_2

鶏肉と葱

Img_4780_2

好きな食材の組み合わせです。


コロッケ

Img_4783_2



ここで串揚げはストップコールしました。

今揚げている次の串で最後になります。


Img_4784


醤油でいただきます。

Img_4785_2

味噌汁

Img_4787_2


あおさと葱です。



完食です。

Img_4719_2


Img_4727_2


Img_4734_2


Img_4735


Img_4736_2


Img_4743


Img_4747_2


Img_4748_2


Img_4751


Img_4753_2


Img_4754


Img_4755_2


Img_4761_2


Img_4764_2


Img_4765


Img_4774_2


Img_4779_2


Img_4782


Img_4786


Img_4788_2



これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「串喝 知仙KUSHIKATSU-CHISEN」

[住]東京都港区六本木7-16-5

[Tel]03-3478-6241

[営]17:30~27:00

[休]無

[席]26席

[P ]無

↓参加しています。完食の美学を世界に広めるために一日一回それぞれワンクリックお願いします!!

にほんブログ村 グルメブログへ
にほんブログ村
人気ブログランキングへ

|

« 桂花ラーメン 新宿東口駅前店@新宿 | トップページ | 瓢亭@新潟市 »

コメント

みてるだけで、よだれが止まりません。

  熱々の串揚げ最高に旨そうです。

投稿: やっさん | 2012年7月 7日 (土) 18時07分

>やっさんさん
上品にカラッと揚がった串揚げは美味しいですね。

味も雰囲気もいいお店でした。

投稿: satox | 2012年7月 9日 (月) 03時04分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 串喝 知仙KUSHIKATSU-CHISEN@六本木:

« 桂花ラーメン 新宿東口駅前店@新宿 | トップページ | 瓢亭@新潟市 »