« SUNTORY BAR AVANTI@札幌 | トップページ | 料亭一〆@新潟市 »

2012年8月 2日 (木)

らーめん 名人房@札幌

札幌のすすきのエリアで朝8時までやってるラーメン店「らーめん 名人房」に行ってきました。

Img_4950


Img_4951_2



店内はカウンタ―とテーブル席があります。

Img_4952


Img_4953_2


メニューはこんな感じです。

Img_4957


Img_4958_2


地元の雑誌にも載ってるお店みたいですね。

Img_4959_2


まずは瓶ビール

Img_4955

北海道らしくサッポロクラシックです。



つまみにキムチとギョーザを頼みました。

キムチ


Img_4966


自家製手造りギョーザ

Img_4961

皮はカリカリです。

Img_4962_2


餡はジュワッと肉汁が出てジューシーです。

Img_4963


〆のラーメンは店員さんにオススメを聞いて醤油味がオススメだということだったので、味卵らーめん(醤油)にしました。


味卵らーめん(醤油)

Img_4968

具はチャーシュー、味玉、メンマ、ワカメ、薬味ネギです。

Img_4969


チャーシューは角煮のように厚いです。

Img_4974_2


味玉は硬めの半熟です。

Img_4973

スープは表面に背脂が浮いています。

Img_4970_2

味濃いめの醤油味です。

Img_4971


麺は硬めの縮れた中太麺です。


Img_4972_2

完食です。

Img_4964


Img_4965


Img_4975


Img_4976_2



これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「らーめん 名人房」

[住]北海道札幌市中央区南六条西3 三協ビル 1F

[Tel]011-533-3600

[営]16:30~翌8:00(7:30LO)

[休]無

[席]32席

[P ]無

↓参加しています。完食の美学を世界に広めるために一日一回それぞれワンクリックお願いします!!

にほんブログ村 グルメブログへ
にほんブログ村
人気ブログランキングへ

|

« SUNTORY BAR AVANTI@札幌 | トップページ | 料亭一〆@新潟市 »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/183107/55118123

この記事へのトラックバック一覧です: らーめん 名人房@札幌:

« SUNTORY BAR AVANTI@札幌 | トップページ | 料亭一〆@新潟市 »