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2012年10月29日 (月)

俺たちのらー麺屋 ちょび吉@新潟市

新潟の情報誌「Komachi」10月号の企画「新潟ラーメン食べ歩きスタンプラリー」、23軒目は新潟市西区坂井東にある「俺たちのらー麺屋 ちょび吉」に行ってきました。

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店内はカウンタ―席、テーブル席、小上がりがあります。

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メニューはこんな感じです。

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2人以上で麺大盛りということなのでド煮干醤油らー麺大盛りを注文しました。

相方はド生姜醤油らー麺を注文。

Komachi10月号の無料クーポンでギョーザをももらいました。

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ド煮干醤油らー麺大盛り

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具はチャーシュー、味玉、メンマ、ほうれん草、ナルト、海苔です。

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味玉は半熟です。

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スープは黒くて表面に脂の層が出来てアツアツです。

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煮干しガツンときいた醤油味です。

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たまに感じる柚子の香りが爽やかです。

麺は少しウェーブがかかった中細麺でツルツルとした食感です。

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ド生姜醤油らー麺

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具はチャーシュー、味玉、メンマ、ほうれん草、ナルト、海苔、ネギです。

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スープはかなり生姜がきいている醤油味です。

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生姜効果であったまりますね。

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麺はド煮干醤油らー麺と同じですね。

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ギョーザ

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皮がモチモチしています。

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それ程大きくないのであっさり食べられます。

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完食です。

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これで「Komachi」10月号新潟ラーメン食べ歩きBOOKの新潟ラーメン食べ歩きスタンプラリーのスタンプ23個目ゲットです!

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これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「俺たちのらー麺屋 ちょび吉」

[住]新潟県新潟市西区坂井東3-28-6 

[Tel]025-268-0101

[営]11:30~15:00 18:00~21:00

[休]月曜

[席]20席

[P ]有

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