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2012年10月26日 (金)

武吉兆パート2@新潟市

新潟の情報誌「Komachi」10月号の企画「新潟ラーメン食べ歩きスタンプラリー」、18軒目は新潟市東区牡丹山にある「武吉兆パート2」に行ってきました。

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店内に入ると新潟のラーメン屋では珍しい豚骨炊いてます!という臭いがします。

カウンター席とテーブル席と小上がりがあります。

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カウンター席に座りました。

メニューはこんな感じです。

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中盛り・大盛りが無料ということだったのでネギラーメンの中盛りと半ライスを注文しました。

Komachi10月号の無料クーポンを使って味玉をトッピングしました。

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ネギラーメン中盛り味玉トッピング

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半ライス

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具はチャーシュー、メンマ、海苔、ほうれん草、もやし、ネギ、薬味ネギ、紅ショウガ、トッピングの味玉です。

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味玉は半熟です。

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スープはこってりとした豚骨醤油スープです。

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少しとろみを感じるくらい濃厚です。

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麺はストレートの太麺です。

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途中ニンニクを入れます。

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完食です。

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これで「Komachi」10月号新潟ラーメン食べ歩きBOOKの新潟ラーメン食べ歩きスタンプラリーのスタンプ18個目ゲットです!

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これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「武吉兆パート2」

[住]新潟県新潟市東区牡丹山4-2-1

[Tel]025-272-8599

[営]11:00〜15:00 18:00〜24:00(土日祝11:00〜24:00)

[休]無

[席]28席

[P ]有

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