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2012年10月27日 (土)

らーめん源次郎@新潟市

新潟の情報誌「Komachi」10月号の企画「新潟ラーメン食べ歩きスタンプラリー」、20軒目は新潟市西区寺尾台にある「らーめん源次郎」に行ってきました。

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店内はカウンター席とテーブル席と小上がりがあります。

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メニューはこんな感じです。

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けにじろうとネギライスを注文しました。

Komachi10月号の無料クーポンを使ってメンマをトッピングしました。

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けにじろうメンマトッピング

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具はチャーシュー、薬味ネギ、もやし、キャベツ、トッピングのメンマです。

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スープは豚骨醤油スープです。

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味は見た目の割にあっさりしています。

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なんと麺は少しウェーブがかかった細麺です!

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これは新しいですね。

二郎っぽいけど細麺であっさり食べられます。

よく二郎インスパイア系と言いますが、ほとんどの店は名前をちょっとかえただけのモノマネが多いです。

この店のようにインスパイアされて新しいものを生み出す、これが本当のインスパイアだと思います。

ネギライス

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辛ネギと細切れチャーシューがのったご飯です。

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ネギ好きにはたまりませんね。

完食です。

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これで「Komachi」10月号新潟ラーメン食べ歩きBOOKの新潟ラーメン食べ歩きスタンプラリーのスタンプ20個目ゲットです!

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これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「らーめん源次郎」

[住]新潟県新潟市西区寺尾台3-22-2

[Tel]025-260-1777

[営]11:00~15:00 17:00~22:00

[休]月曜、第3日曜

[席]20席

[P ]無

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