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2012年10月30日 (火)

東池袋 大勝軒 新潟@新潟市

新潟の情報誌「Komachi」10月号の企画「新潟ラーメン食べ歩きスタンプラリー」、25軒目は新潟市中央区幸西にある「東池袋 大勝軒 新潟」に行ってきました。

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店内はカウンタ―席と小上がりがあります。

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店の奥には製麺室もあります。

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壁にはRA-BAKAタオル2012が貼ってありました。

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メニューはこんな感じです。

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つけ麺普通盛りを注文しました。

Komachi10月号の無料クーポンを使ってとろろをトッピングしました。

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つけめん達人への道も置いてありました。

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つけ麺普通盛りとろろトッピング

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海苔ととろろは麺にのっています。

麺はツルツルとした食感の中太麺です。

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つけ汁

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具はチャーシュー、ナルト、メンマ、ゆで玉子、薬味ネギです。

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つけ汁は魚介系で独特な甘みのある醤油味です。

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麺をつけ汁につけます。

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甘みのあるつけ汁が麺に絡みます。

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とろろと麺を一緒につけ汁へつけます。

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ツルツルした麺にとろろの粘り気が加わってズルズルっと口の中に入ってきます。

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初めて食べましたが、とろろのトッピングはなかなかいいですね。

オリジナルを食べたら一味唐辛子を入れます。

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のどごしが良い麺はすぐになくなってしまいます。

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スープ割を頼みます。

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とろろのとろみがついて美味しいです。

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完食です。

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これで「Komachi」10月号新潟ラーメン食べ歩きBOOKの新潟ラーメン食べ歩きスタンプラリーのスタンプ25個目ゲットです!

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これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「東池袋 大勝軒 新潟」

[住]新潟県新潟市中央区幸西2-3-7 ユートピアレジデンス幸西B-1C

[Tel]025-249-8033

[営]11:00~15:00、17:00~22:00(21:00LO)

[休]水曜日

[席]24席

[P ]有

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