« 広来飯店@新潟市 | トップページ | 東来順@新潟市 »

2013年6月27日 (木)

味濱家 古町店@新潟市

新潟県新潟市の飲屋街古町にある「味濱家」に行ってきました。

Img_1776

店内はカウンター、テーブル席、ボックス席があります。

Img_1777

Img_1779

Img_1778

メニューはこんな感じです。

Img_1781

Img_1780

Img_1782

Img_1783

玉子ラーメンにホウレン草焼きのりトッピングと半ライスにしました。

家系ラーメンを食べる時の好みは固め・濃いめ・多め(麺の固さ・味・油)と決めています。

テーブルにはからし味噌、にんにく、紅ショウガ、その他調味料が置いてあります。

Img_1802_2

玉子ラーメン

Img_1784

別皿でトッピングのホウレン草と焼きのり

Img_1785_2

Img_1786

半ライス

Img_1787_2

ホウレン草、焼きのりをのせるとこうなります。

Img_1790

具はホウレン草、味玉、チャーシュー、ネギ、メンマ、海苔です。

Img_1791

味玉はかた茹です。

Img_1799

スープは油たっぷりの豚骨醤油味です

Img_1792_2

味濃いめなをオーダーしてるのでしょっぱめですが、これがライスに合います。

Img_1795_2

麺はプリプリとした太縮れ麺です。

Img_1793_2

オリジナルの味を楽しんだら紅ショウガ、にんにく、からし味噌、胡麻を入れます。

Img_1796

Img_1797

Img_1798_2

完食です。

Img_1788_2

Img_1789_2

Img_1800

Img_1801_2

これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「味濱家 古町店」

[住]新潟県新潟市中央区古町通8番町1442 

[Tel]025-228-8411

[営][月~土]11:30~14:00 18:00~翌5:00 [日・祝]11:30~15:00 18:00~翌3:00

[休]無

[席]48席

[P ] 無

↓参加しています。完食の美学を世界に広めるために一日一回それぞれワンクリックお願いします!!このワンクリックがブログ更新の励みになります!!!

にほんブログ村 グルメブログへ
にほんブログ村
人気ブログランキングへ

|

« 広来飯店@新潟市 | トップページ | 東来順@新潟市 »

コメント

ニンニクをガッチリ入れて喰う家系!!

 やばいです。。 美味しそう!!

固め、濃いめ、多め、よっしゃぁ! 

              僕も覚えました。

投稿: やっさん | 2013年6月27日 (木) 18時18分

>やっさんさん
固め、濃いめ、多めでライスがすすみますよ♪

ライス付きで是非!!

投稿: satox | 2013年7月 1日 (月) 21時19分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/183107/57581964

この記事へのトラックバック一覧です: 味濱家 古町店@新潟市:

« 広来飯店@新潟市 | トップページ | 東来順@新潟市 »