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2013年10月23日 (水)

らーめん 萬人@新潟市

新潟の情報誌「Komachi」10月号の企画「新潟ラーメン食べ歩きスタンプラリー」、22軒目は新潟県新潟市西区のお店「らーめん 萬人」に行ってきました。

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店内はカウンター席、テーブル席、小上がりがあります。

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萬人×Komachiのプレミアムコラボラーメン「Komachiプレミアム花びらちゃーしゅう」を食べようと思っていたんですが売り切れでした、残念。

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で、通常メニューはこんな感じです。

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ちゃーしゅう麺にしました。

Komachi10月号の無料クーポンで萬玉をトッピングしました。

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ちゃーしゅう麺 萬玉トッピング

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具はもやし、メンマ、チャーシュー、薬味ネギ、萬玉です。

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チャーシューが花びらのように丼にのっています。

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チャーシューは薄くて柔らかいです

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萬玉は半熟です。

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スープは背脂の浮いた醤油味です。

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背脂が浮いていますがスープ自体は割とこってりという感じではないです。

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麺は少し縮れた中太麺です。

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完食です。

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これで「Komachi」10月号新潟ラーメン食べ歩きBOOKの新潟ラーメン食べ歩きスタンプラリーのスタンプ22個目ゲットです!

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これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「らーめん 萬人」

[住]新潟県新潟市西区山田字堤付2307-339-3

[Tel]025-378-2655

[営]11:00~22:00(21:30LO)

[休]無

[席]42席

[P ]有

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