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2013年10月 5日 (土)

麺や 麺五郎@新潟市

新潟の情報誌「Komachi」10月号の企画「新潟ラーメン食べ歩きスタンプラリー」、12軒目は新潟県新潟市にある「麺や 麺五郎」に行ってきました。

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店内はカウンター席があります。

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この階段を上がって2階にも席があるそうです。

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メニューはこんな感じです。

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こってり背油らーめんにしました。

Komachi10月号の無料クーポンを使って味玉も注文しました。

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壁にもメニューが貼ってあります。

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よく見るとチャーシュー丼が100円と安かったので追加で頼みました。

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こってり背油らーめん味玉トッピング

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具は絹さや、もやし、バラ肉チャーシュー、太めのメンマ、味玉、海苔、生玉ねぎです。

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味玉は半熟です。

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背脂たっぷりです。

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スープ自体はそんなにこってりはしていない醤油味です。

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生の玉ねぎが背脂のこってり感を緩和してくれます。

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麺はツルツルしたかための食感の縮れ太麺です。

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チャーシュー丼

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チャーシューとネギがのっています。

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チャーシューのたれのかかったご飯が美味しいです。

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メニューに書いてあった食べ方通りラー油をかけていただきます。

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これも美味しいですね。

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完食です。

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これで「Komachi」10月号新潟ラーメン食べ歩きBOOKの新潟ラーメン食べ歩きスタンプラリーのスタンプ12個目ゲットです!

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これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「麺や 麺五郎」

[住]新潟県新潟市中央区弁天3-21-16

[Tel]025-241-7878

[営]11:00~深3:00

[休]日曜

[席]22席

[P ]無

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