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2014年1月23日 (木)

東横 愛宕店@新潟市

新潟県新潟市愛宕にある新潟の五大ラーメンのうちの一つ、巻系割スープ付き濃厚味噌ラーメンで有名な「東横 愛宕店」に行ってきました。

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新潟五大ラーメンとは、「新潟市のあっさり醤油ラーメン」「巻のスープ割り付き濃厚味噌ラーメン」「燕三条の背脂こってり極太麺ラーメン」「長岡の生姜醤油ラーメン」「三条のカレーラーメン」の5つを言います。

「新潟ラーメン食べ歩きスタンプラリー2013」のラーバカ無料チケットが使える店の内の一つです。

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店内はテーブル席、小上がりがあります。

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メニューはこんな感じです。

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ドリンクメニュー

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子供用のラーメンもあります。

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新潟の情報誌「Komachi」10月号の企画「新潟ラーメン食べ歩きスタンプラリー」の無料チケットは790円分まで使えるということだったので、特製野菜味噌ラーメンににんにく・つぶつぶ背脂・半熟煮卵トッピングとから揚げ、半ライスにしました。

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太麺と細麺のどちらか選べると聞かれますが、もちろん太麺で。

メニューには割スープについての説明も書いてあります。

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半ライス

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から揚げ

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から揚げにはピンクソルトとガーリックパウダーがつきます。

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衣はカリカリです。

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肉はすごく柔らかいです。

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ピンクソルトをかけて食べてみます。

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味噌ラーメンの割スープはポットで来ます。

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ちなみに割スープは使わない派です。

特製野菜味噌ラーメン(にんにく・つぶつぶ背脂・半熟煮卵トッピング)

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にんにくは無料で入れ放題です。

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具はチャーシュー、野菜(もやし・キャベツ)、半熟煮卵です。

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チャーシューは大きいです。

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半熟煮卵は黄身がトロトロです。

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スープはかなり濃い味噌味です。

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背脂たっぷりです。

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麺は少し縮れた極太麺です。

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オリジナルの味を食べたあとににんにくを入れます。

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完食です。

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「新潟ラーメン食べ歩きスタンプラリー」10杯無料チケットの7枚目を使いました!

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これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「東横 愛宕店」

[住]新潟県新潟市中央区愛宕2-2-3

[Tel]025-282-2838

[営]11:00~23:40(L.O.) 日・祝11:00~22:00(L.O.)

[休]無

[席]62席

[P ]有

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