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2014年5月31日 (土)

政吉@新潟市

新潟県新潟市の台所本町の人情横丁にある「政吉」に行ってきました。

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毎日こう暑いと冷たい麺が食べたくなりますね。

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店内はカウンターのみです。

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メニューはこんな感じです。

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ねぎらーめんが美味しいんですがネギが硬い時期はやっていないというこだわり様。

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最初から食べようと決めていた冷し中華にしました。

冷し中華

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具はカニカマ、きゅうり、チャーシュー、わかめ、パイナップル、紅ショウガです。

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麺は少し縮れた細麺です。

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タレはよくある甘酸っぱい冷し中華の味です。

からしを溶いて食べますが、鼻に抜ける辛さがいいですね。

完食です。

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これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「政吉」

[住]新潟県新潟市中央区上大川前通6-1202 本町中央市場内

[Tel]025-224-8931

[営]10:00~17:00

[休]不定休

[席]6席

[P ] 無

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