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2014年6月 7日 (土)

そばの山文 古町本店@新潟市

冷たいそばが食べたくなり新潟県新潟市の「そばの山文」に行ってきました。

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平日ランチタイムはそば中盛無料です。

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店内はテーブル席があります。

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メニューはこんな感じです。

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冷たい麺の中から冷やし山かけそばにしました。

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冷やし山かけそば

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薬味ネギとわさびがついています。

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そばの上にはとろろがのってその上に胡麻、水菜、海苔がのっています。

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薬味ネギとわさびをのせます。

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そばつゆをかけます。

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あとはよくかき混ぜます。

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とろろのからまったそばをズルズルっとすすっていただきます。

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中盛りもあっという間にいただけちゃいますね。

完食です。

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これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「そばの山文 古町本店」

[住] 新潟県新潟市中央区古町通6番町974

[Tel]025-222-3027

[営]11:00~22:00(L.O.21:50)

[休]無

[席]56席

[P ]無

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