完食の美学

新潟県新潟市の万代シテイBP2内にある新潟の野菜や食材にこだわったお店「grill ＆ vegetable FARM TABLE SUZU」に行ってきました。

入口には新鮮な野菜等が売っていました。

店内はテーブル席、ソファー席、個室があります。

メニューはこんな感じです。

SUZUバナナスムージー、ユキオトコサイダーレモン、雪下にんじんのふんわりシフォンケーキを注文しました。

各種食材のこだわりが書いてありました。

ユキオトオサイダーレモン

鶴齢の仕込み水で作ったサイダーなんてあったんですね。

さっぱりした味のサイダーです。

レモン加わってさらにスッキリします。

雪下にんじんのふんわりシフォンケーキ

ふかふかした食感で美味しいです。

SUZUバナナスムージー

バナナと豆乳のスムージーです。

そんなに甘くなくてさらっとした感じが美味しいです。

チョコが入っているのでその甘さでちょうどいいです。

完食です。

今度はカフェご飯を食べに行きたいです。

これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「grill ＆ vegetable FARM TABLE SUZU」

[住]新潟県新潟市中央区八千代2-5-7　万代シテイBP2-2F

[Tel]025-240-4777

[営]11:00～23:00(22:00LO)

[休]無

[席]96席

[P ]無

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