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2014年10月13日 (月)

ぐわらん洞@新潟市

新潟の情報誌「Komachi」10月号の企画「新潟ラーメン食べ歩きスタンプラリー」11軒目は新潟県新潟市東区物見山にある「ぐわらん洞」に行ってきました。

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店内はカウンタ―席とテーブル席があります。

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メニューはこんな感じです。

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支那そばにしました。

Komachi10月号のクーポンはありませんでした。

ぐわらん洞のラーバカクイズは「ぐわらん洞の本棚にはマンガがある。」でした。

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支那そば

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具はチャーシュー、メンマ、味玉、ナルト、薬味ネギです。

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スープは澄んだ醤油味です。

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あっさりとした中に旨味が凝縮されています。

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麺は縮れた細麺です。

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かなり旨いラーメンでした。

完食です。

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これで「Komachi」10月号新潟ラーメン食べ歩きBOOKの新潟ラーメン食べ歩きスタンプラリーのスタンプ11個目ゲットです!

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これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「ぐわらん洞」

[住]新潟県新潟市東区物見山2-13-20

[Tel]090-3645-0383

[営]7:00〜15:00

[休]火曜日

[席]13席

[P ]有

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