« てんぷら 山の上 Roppongi 東京ミッドタウン店@六本木 | トップページ | ラーバカクイズ2014まとめ »

2014年11月11日 (火)

KATANA@丸の内

東京駅向かいの丸ビル内にある「KATANA」に行ってきました。

Img_2188_2

鉄板串等鉄板を使う料理のお店です。

Img_2189_2

Img_2190_2

Img_2192_2

店の前にはオススメが書いてあります。

Img_2191_2

店内はカウンタ―席とテーブル席があります。

Img_2266_2

Img_2230_2

メニューはこんな感じです。

Img_2197_2

Img_2198_2

ドリンクメニュー

Img_2195_2

Img_2196_2

珍しいのでほうじ茶ビールを頼んでみました。

Img_2200

先付け

何種類かから選ぶスタイルです。

Img_2203_2

オクラにしました。

ほうじ茶ビール

Img_2202_2

苦味の中にほんのり甘さを感じます。

北田商店の白菜キムチ

Img_2204_2

結構辛いですが旨いです。

とんぺい焼き

Img_2205_2

オムレツ風なのが出てきました。

薄焼き卵にソースとマヨネーズがかかっています。

Img_2206_2

ヘラで切り分けます。

Img_2207_2

中身はカリカリに焼かれた豚と揚げ玉とネギでそれが薄焼き卵でくるんであります。

Img_2208

ほうじ茶ビールはちょっと甘かったので次は普通の生ビール。

Img_2221_2

ミノ刺し さっぱりポン酢

Img_2209_2

コリコリした食感でネギと大根おろしと一緒に食べるとさっぱりとしています。

Img_2210_2

鉄板串

Img_2222

和牛イチボ

Img_2223_2

表面はカリカリに焼かれています。

わさびをつけていただきます。

Img_2235_2

脂がジュワッと出てきます。

長芋焼

Img_2226_2

ホクホクです。

フォアグラトースト

Img_2228_2

バルサミコ酢で味付けされて脂とパンがちょうどよい感じです。

マコモダケ

Img_2236_2

タケノコみたいなしっかりした食感です。

生ビールおかわり。

Img_2243_2

ザクザクキャベツ

Img_2244_2

さっぱりしてます。

ジャコも入っていて箸休めにちょうどいいですね

きす、新鮮レバー

Img_2253_2

新鮮レバー

Img_2255

半生で旨いです。

Img_2257_2

バルサミコソースとの相性もいいですね。

きす

Img_2254_2

食感は柔らかくてさっぱりしています。

Img_2259_2

こだわり塩焼きそば

Img_2250_2

ポン酢をかけていただきます

Img_2251_2

ネギと豚バラの具もシンプルでいいですね。

麺は太麺です。

Img_2252_2

完食です。

Img_2211

Img_2237_2

Img_2239_2

Img_2240

Img_2241_2

Img_2242_2

Img_2258_2

Img_2260_2

Img_2261_2

Img_2262_2

Img_2263_2

Img_2264_2

これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「KATANA」

[住]東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 6F

[Tel]03-3217-3610

[営][月~水] 11:00~23:00(LO22:00)[木~土] 11:00~23:30(LO22:30)[日・祝日]11:00~22:00(LO21:00)

[休]不定休(丸ビルに準ずる)

[席]80席

[P ]有

↓参加しています。完食の美学を世界に広めるために一日一回それぞれワンクリックお願いします!!このワンクリックがブログ更新の活力になります!!!

にほんブログ村 グルメブログへ
にほんブログ村
人気ブログランキングへ

|

« てんぷら 山の上 Roppongi 東京ミッドタウン店@六本木 | トップページ | ラーバカクイズ2014まとめ »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: KATANA@丸の内:

« てんぷら 山の上 Roppongi 東京ミッドタウン店@六本木 | トップページ | ラーバカクイズ2014まとめ »