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2014年11月27日 (木)

六綵亭@新潟市

新潟県新潟市の東堀前通6番町にある「六綵亭」に行ってきました。

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店内はカウンタ―席とテーブル席があります。

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メニューはこんな感じです。

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野菜みそらーめん(普通)とライスを注文しました。

みそラーメンのつけ麺風もあるようですね。

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ライス

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野菜みそらーめん(普通)

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具は沢山の野菜と挽肉が炒められたものが入っています。

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たっぷりと入ったスープの表面には油が浮いていてアツアツです。

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スープはしょっぱ過ぎない味噌味で野菜の甘みもあります。

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麺はツルツルとして食感のいい中太麺です。

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ノーマルの味で食べた後に唐辛子とごまを入れます。

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完食です。

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これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「六綵亭」

[住] 新潟県新潟市中央区東堀前通6番町1063-2

[Tel]025-225-6666

[営]11:00~15:00

[休]土日祝

[席]13席

[P ]無

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