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2014年12月25日 (木)

AFURI 六本木ヒルズ@六本木

六本木ヒルズノースタワー B1Fに今年4月にオープンした「AFURI 六本木ヒルズ」に行ってきました。

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食券を買うシステムです。

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柚子塩らーめんにしました。

店内はコの字型のカウンター席です。

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淡麗とまろ味が選べるのでまろ味にしました。

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柚子塩らーめん まろ味

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具はメンマ、チャーシュー、味玉、海苔、水菜です。

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メンマは細切りでシャキシャキしています。

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チャーシューは炙られていて香ばしいです。

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味玉は半熟です。

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スープは澄んだ塩味で柚子がさっぱり感を出しています。

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鶏油を増やしたまろ味ですが、ちょうどいいくらいです。

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麺はストレートの細麺で全粒粉入りです。

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完食です。

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これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「AFURI 六本木ヒルズ」

[住]東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズノースタワー B1F

[Tel]03-3408-1880

[営]11:00~23:00

[休]不定休(六本木ヒルズノースタワーに準ずる)

[席]20席

[P ]無

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