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2015年1月24日 (土)

麺や来味@新潟市

新潟県新潟市東区にある「麺や来味」に行ってきました。

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「Komachi」2014年10月号新潟ラーメン食べ歩きスタンプラリーで行ったお店の中の一つです。

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店内はカウンタ―席とテーブル席と小上がりがあります。

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メニューはこんな感じです。

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期間限定は濃厚渡り蟹白湯塩らぁ麺でした。

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こだわりも書いてあります。

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テーブルにおいてあるこれがいつも気になってしまいます。

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「Komachi」2014年10月号新潟ラーメン食べ歩きスタンプラリーの無料チケットは650円のラーメンに使えるということだったので丸鷄京醤油らぁ麺と気になったとろろご飯を注文しました。

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相方は油そばを注文しました。

丸鷄京醤油らぁ麺

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具はチャーシュー、メンマ、長ネギ、糸唐辛子、岩海苔、水菜、麩です。

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チャーシューは厚くて大きいです。

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スープはしっかりと醤油色のついた鶏の旨味の出た醤油味です。

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表面には油たっぷりで熱々です。

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麺はストレートの細麺です。

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綺麗なラーメンでとても美味しいですね。

とろろご飯

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ご飯にとろろと海苔がかかっています。

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醤油をかけます。

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シンプルな味が醤油スープに合います。

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油そば

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具はチャーシュー、メンマ、長ネギ、糸唐辛子です。

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麺は太麺です。

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ラー油とニンニクを入れて味を変えます。

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完食です。

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これで「Komachi」2014年10月号新潟ラーメン食べ歩きスタンプラリーの無料チケット9枚使いました!

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これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「麺や来味」

[住]新潟県新潟市東区大形本町5-6-6

[Tel]025-272-4198

[営]11:00〜15:00 17:30〜21:00

[休]無

[席]36席

[P ]有

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