« 麺や 燈花@新潟市 | トップページ | 東横 愛宕店@新潟市 »

2015年1月10日 (土)

三吉屋 西堀店@新潟市

新潟県新潟市中央区西堀にある「三吉屋 西堀店」に行ってきました。

Img_5378_2

創業は昭和32年に屋台でスタートし、昭和39年に西堀店が出来たという新潟五大ラーメンのうちの一つ「新潟市のあっさり醤油ラーメン」を代表する老舗店です。

Img_5377_2

新潟五大ラーメンとは、「新潟市のあっさり醤油ラーメン」「巻のスープ割り付き濃厚味噌ラーメン」「燕三条の背脂こってり極太麺ラーメン」「長岡の生姜醤油ラーメン」「三条のカレーラーメン」の5つを言います。

「Komachi」2014年10月号新潟ラーメン食べ歩きスタンプラリーで行ったお店の中の一つです。

Img_4844_2

店内はカウンタ―席とテーブル席があります。

Img_5390_2

Img_5381_2

メニューはこんな感じです。

Img_5379_2

「Komachi」2014年10月号新潟ラーメン食べ歩きスタンプラリーの無料チケットは中華そばと中華そば(大盛)に使えるということだったので中華そば(大盛)にしました。

Img_4826_2

中華そば(大盛)

Img_5382_3

具はチャーシュー、メンマ、ナルト、薬味ネギとシンプルです。

Img_5384_2

スープは澄んだ琥珀色の醤油味です。

Img_5385_2

丼からスープをすすると旨味が口の中に広がります。

麺は縮れた極細麺です。

Img_5386_2

普段はあまり使いませんが胡椒を入れます。

Img_5387_2

胡椒も合うスープです。

Img_5388_2

完食です。

Img_5391

これで「Komachi」2014年10月号新潟ラーメン食べ歩きスタンプラリーの無料チケット4枚使いました!

Img_5912_2

これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「三吉屋 西堀店」

[住]新潟市中央区西堀通5番町829

[Tel]025-222-8227

[営]11:00~16:00 17:00〜19:00

[休]火曜日

[席]カウンター2席、テーブル20席

[P ]無

↓参加しています。完食の美学を世界に広めるために一日一回それぞれワンクリックお願いします!!このワンクリックがブログ更新の励みになります!!!

にほんブログ村 グルメブログへ
にほんブログ村
人気ブログランキングへ

|

« 麺や 燈花@新潟市 | トップページ | 東横 愛宕店@新潟市 »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/183107/60946778

この記事へのトラックバック一覧です: 三吉屋 西堀店@新潟市:

« 麺や 燈花@新潟市 | トップページ | 東横 愛宕店@新潟市 »