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2015年5月12日 (火)

そばの山文 古町本店@新潟市

新潟県新潟市中央区古町通6の「そばの山文」に行ってきました。

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平日ランチタイムはそば中盛無料です。

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店内はテーブル席があります。

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メニューはこんな感じです。

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壁に貼ってあるオススメメニューを見るとメギス天ぷらの文字が。

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これは気になりますね〜。

ざるそばの中盛とメギス天ぷら3匹にしました。

メギス天ぷら(3匹)

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いい感じに揚がっていますね。

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まず塩を付けていただきます。

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衣がサクッとしていて、身は柔らかくて美味しいです。

続いて天つゆにつけていただきます。

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衣がしっとりしてこれもまた美味しいです。

ざるそば中盛

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そば

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つけ汁の上に薬味ネギと山葵がのっています。

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ざるそばなので海苔がかかっています。

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まずはそばだけ食べてみます。

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そばの味が分かりますね。

薬味ネギと山葵をつけ汁に入れます。

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つけ汁にそばをつけます。

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のどごしがいいそばは美味しいです。

中盛でもあっという間になくなってしまいました。

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蕎麦湯

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つけ汁に蕎麦湯を入れます。

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割ととろっとした蕎麦湯です。

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完食です。

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これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「そばの山文 古町本店」

[住] 新潟県新潟市中央区古町通6番町974

[Tel]025-222-3027

[営]11:00~22:00(L.O.21:50)

[休]無

[席]56席

[P ]無

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