« 東横 愛宕店@新潟市 | トップページ | ラーメン いっとうや@新潟市 »

2015年10月27日 (火)

中華そば 石黒@新潟市

新潟の情報誌「Komachi」10月号の企画「新潟ラーメン食べ歩きスタンプラリー」8軒目は新潟県新潟市東区秋葉通にある「中華そば石黒」に行ってきました。

Img_7881

魚偏に干が二つの看板が目印です。

Img_7879

店内はテーブル席と小上がりがあります。

Img_7906

Img_7883

メニューはこんな感じです。

Img_7885

Img_7886

餃子はネット通販出来る宮城県にある味の匠という手作り餃子とのコラボのようです。

Img_7887

Komachiラーメングランプリエントリーラーメンの塩にぼと餃子を注文しました。

Img_7884

Komachi10月号の新潟ラーメンパスポートのサービスは好きなトッピング1品無料(チャーシュー3枚は除く)だったのでメンマトッピングをお願いしました。

Komachiラーメングランプリの投票用紙です。

Img_7889

餃子

Img_7899

皮はカリッと焼かれています。

Img_7900

タレにつけます。

Img_7902

小さいサイズで食べやすいです。

塩にぼメンマトッピング

Img_7890

具は鶏モモ肉チャーシュー、味玉、海苔、薬味ねぎ、トッピングのメンマです。

Img_7891

塩麹につけたという鶏モモ肉チャーシューは柔らかいです。

Img_7897

味玉は半熟です。

Img_7896

スープは濃厚な煮干しと動物系のスープです。

Img_7893

どろっとしてかなり濃厚です。

Img_7895

真ん中に塩麹がのっています。

Img_7892

塩麹を混ぜると麹の甘みが加わります。

Img_7898

ゆるくウェーブした細麺はしっかりとした食感でスープよく絡みます。

Img_7901

美味しいラーメンだったのでKomachiラーメングランプリの投票用紙は高評価で投票しておきました。

完食です。

Img_7903

Img_7904

これで「Komachi」10月号新潟ラーメン食べ歩きBOOKの新潟ラーメン食べ歩きスタンプラリーのスタンプ8個目ゲットです!

Img_7908

これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「中華そば 石黒」

[住]新潟県新潟市東区秋葉通3-40 秋葉ビル1F

[Tel]025-250-1496

[営]11:00~14:30 17:30~21:00(月・火曜は昼のみ)

[休]無

[席]26席

[P ]有

↓参加しています。完食の美学を世界に広めるために一日一回それぞれワンクリックお願いします!!このワンクリックがブログ更新の励みになります!!!

にほんブログ村 グルメブログへ
にほんブログ村
人気ブログランキングへ

|

« 東横 愛宕店@新潟市 | トップページ | ラーメン いっとうや@新潟市 »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/183107/62556732

この記事へのトラックバック一覧です: 中華そば 石黒@新潟市:

« 東横 愛宕店@新潟市 | トップページ | ラーメン いっとうや@新潟市 »