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2015年12月12日 (土)

waBar ahiru@新潟市

前から気になっていた、新潟県新潟市で美味しいイタリアンが食べられる路地裏にある名店「gradevole」の姉妹店「waBar ahiru」に行ってきました。

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店内はカウンタ―席とテーブル席とソファー席があります。

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メニューはこんな感じです。

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オススメメニューです。

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パーティプランもあります。

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ドリンクメニューです。

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ワインリストです。

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カウンタ―内の上にはオススメが書かれた黒板があります。

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お通し

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切り干し大根のマリネと人参のラペでした。

まずは白ワインをグラスで頼みました。

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ジャコンディ ビアンコ

海老のアヒージョ

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野菜とえびが入っています。

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海老がぷりっとして美味しいですね。

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メニュー以外からオススメの白ワインをグラスで。

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トリンバック リースリング[2012]

オススメメニューから丸ごとブロッコリーのstaub蒸を食べました。

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これは見た目もスゴイですね、まさに丸ごとです。

蒸されて柔らかくなったブロッコリーは美味しかったです♪

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白ワインにも合います。

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肉に合わせて赤ワインをグラスで頼みました。

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サンテミリオン ムエックス

山古志牛イチボ炭火焼

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いい感じの焼具合ですね。

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ワサビをのせていただきます。

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完食です。

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これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「waBar ahiru」

[住]新潟県新潟市中央区西堀前通9番町1533 1F

[Tel]025-211-8970

[営]17:30~3:00(L.O.2:30)

[休]日曜日、祝日

[席]18席

[P ]無

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