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2016年1月26日 (火)

鵬龍@新潟市

雪が降って寒くなってきたので、熱々の麺料理を食べて温まろうと新潟県新潟市の台所「本町」の青海ショッピングセンター内にある「鵬龍」に行ってきました。

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ショッピングセンターの中にある店内はカウンター席とテーブル席があります。

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メニューはこんな感じです。

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寒くなってくると食べたくなるのが熱々の広東麺ですね。

広東麺とライス(小)と鵬龍手作り焼キ餃子にしました。

ライス(小)

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ライスには漬物が付きます。

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鵬龍手作り焼キ餃子

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皮はカリッと焼かれています。

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肉汁がじゅわっと出ます。

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広東麺

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具には豚肉や野菜たっぷりの熱々の餡がかかっています。

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スープは醤油味で餡の旨味が混ざって美味しいです。

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表面には油の層が出来ていて熱々です。

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麺は縮れた細麺です。

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完食です。

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これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「鵬龍」

[住]新潟県新潟市中央区本町通6-1114-1 青海ショッピングセンター1F

[Tel]025-229-3028

[営]11:00~21:00 木曜日11:00〜15:00

[休]無

[席]20席

[P ]無

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