« みかづき 寄居店@新潟市 | トップページ | 鮨 奈可久 星野@新潟市 »

2016年3月10日 (木)

青島食堂 西堀店@新潟市

新潟県新潟市の「青島食堂 西堀店」に行ってきました。

Img_0739

新潟5大ラーメンのうちの一つ、長岡の生姜醤油ラーメンのお店です。

食券を買うシステムです。

Img_0740

青島チャーシューのほうれん草100円増し、薬味刻みネギ50円増しを麺かためでオーダーしました。

店内はカウンター席のみです。

Img_0759

水が入ってるコップは反対側から見ると青島と読めるようにプリントされています。

Img_0743

青島チャーシューほうれん草100円増し、薬味刻みネギ50円増し麺かため

Img_0746

具は海苔、ホウレン草、薬味ネギ、メンマ、チャーシュー、ナルトです。

Img_0747

沢山入っているチャーシューは薄めですが柔らかくて脂が美味しいです。

Img_0750

ほうれん草が濃い醤油味に合います。

Img_0751

薬味ネギはたくさんが美味しいです。

Img_0752

スープは濃い醤油味です。

Img_0748

生姜の風味が美味しいです。

Img_0749

最近生姜がガツンと効いたラーメンが多いせいか少し物足りなく感じてしまいます。

麺はオーダー通りのかため中細麺です。

Img_0753

普段ラーメンにはコショウはかけませんがこのラーメンには黒コショウが合います。

Img_0744

ノーマルの味で食べた後に黒コショウを入れます。

Img_0755

完食です。

Img_0757

Img_0758

これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「青島食堂 西堀店」

[住] 新潟県新潟市中央区西堀通8番町1575

[Tel] 025-222-4100

[営]10:00~20:00

[休]無

[席]20席

[P ] 無

↓参加しています。完食の美学を世界に広めるために一日一回それぞれワンクリックお願いします!!このワンクリックがブログ更新の励みになります!!!

にほんブログ村 グルメブログへ
にほんブログ村
人気ブログランキングへ

|

« みかづき 寄居店@新潟市 | トップページ | 鮨 奈可久 星野@新潟市 »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/183107/63154980

この記事へのトラックバック一覧です: 青島食堂 西堀店@新潟市:

« みかづき 寄居店@新潟市 | トップページ | 鮨 奈可久 星野@新潟市 »