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2016年5月26日 (木)

笑美寿亭@新潟市

新潟県新潟市中央区本町通にある「笑美寿亭」に行ってきました。

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自家製麺を始めたそうです。

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店内は入ってすぐのカウンタ―席と奥にテーブル席があります。

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メニューはこんな感じです。

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ドリンクメニューです。

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期間限定メニューのMISOスムージー担々麺にしました。

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麺を注文すると小ライスが無料なのでそれも注文しました。

飲み食べ放題は終わったのかと思っていましたがまだ続いていたんですね。

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小ライス

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MISOスムージー担々麺

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具はローストビーフの様な牛肉のチャーシュー、煮玉子、白葱、水菜、キクラゲ、辛肉味噌です。

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レアですね。

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柔らかくて美味しいです。

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スープは白濁した味噌味です。

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クリーミーですがドロドロというよりは割とサラッとしています。

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だんだんと辛肉味噌が混ざって辛くなります。

麺は太麺です。

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完食です。

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これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「笑美寿亭 本店」

[住]新潟県新潟市中央区本町通6-1129-2 本町ビル1F

[Tel]025-225-1039

[営]11:00~14:30 17:30~24:00(土曜〜22:00)

[休]日曜日

[席]30席

[P ]無

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