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2017年1月 7日 (土)

じじ&ばば@新潟市

新潟県新潟市の飲屋街古町にある〆の行きつけ「じじ&ばば」に行ってきました。

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店内はカウンターと小上がりがあります。

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メニューはこんな感じです。

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本日おすすめ

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とりあえず瓶ビール。

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お通しです。

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タコ刺しでした。

まずはいつもの餃子。

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綺麗に焼かれた餃子とビールが最高です。

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タレにつけます。

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かなりニンニクが効いています。

アジフライ

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こういう定番メニューも美味しいです。

ねぎチャーシュー(ピリ辛)

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バラ肉チャーシューの上に辛ネギがのっています。

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わさびをつけて食べます。

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くじら汁

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新潟の夏によく食べるくじら汁ですが、じじ&ばばには通年あるメニューです。

一味唐辛子をかけていただきます。

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厚切ハムカツ

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かなりの厚切りです。

〆には人気No.1の麻婆ラーメンのちょい辛とジャージャーメンのスープなしと担担メンのちょい辛を注文しました。

麻婆ラーメンちょい辛

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麻婆の辛さはちょい辛が一番美味しいです。

具は麻婆豆腐と薬味ネギです。

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つるつるとした食感の豆腐と沢山入った薬味ネギが旨いです。

坦坦メンちょい辛

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胡麻の味が濃厚です。

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ジャージャーメンのスープなし

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具は甘辛の肉味噌餡とキュウリです。

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よく混ぜ合わせます。

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ねっとりとした甘辛の肉味噌餡が縮れた中細麺に絡みます。

完食です。

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これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「じじ&ばば」

[住] 新潟県新潟市中央区古町通9番町1465-2

[Tel] 025-224-2900

[営]20:00〜4:00(LO3:30)

[休]日曜祝日

[席]22席

[P ] 無

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