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2017年4月 4日 (火)

中華そば 満月@新潟市

新潟県新潟市中央区古町通7にある「中華そば 満月」に行ってきました。

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店内はカウンター席とテーブル席があります。

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メニューはこんな感じです。

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背脂こってり醤油と背脂こってり味噌と背脂こってりつけ麺も始めたようです。

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いつも同じですが辛し味噌ちゃーしゅうめんの辛し味噌多めとライスにしました。

ライス

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辛し味噌ちゃーしゅうめん 辛し味噌多め

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具はチャーシュー、メンマ、もやし、ナルト、薬味ネギです。

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辛し味噌多めで頼んだのでかなりたっぷりのっています。

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チャーシューは厚切りですがほろほろと崩れる柔らかさです。

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スープは魚介系強めの味噌味です。

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唐辛子が浮いているのが見えます。

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この辛いスープがご飯に合います。

麺はツルツルぷりぷりの縮れた太麺です。

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辛し味噌を溶かします。

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さらに辛くなって美味しいです。

ライスに多めにしてもらった辛し味噌とチャーシューを一緒にのせてチャーシュー丼にします。

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ご飯とチャーシューと辛し味噌を一緒に食べてラーメンのスープで流し込むのが最高です。

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完食です。

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これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「中華そば 満月」

[住]新潟県新潟市中央区古町通7-1005-3 橋田ビル1F

[Tel]025-222-8852

[営]11:00~14:30(L.O.14:15)、17:00~5:00(L.O.4:45)

[休]日曜日・祝日

[席]18席

[P ]無

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