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2017年11月16日 (木)

MAHINA & SUN'S@Honolulu

アメリカ合衆国ハワイのオアフ島、ワイキキのレワーズストリート沿いにあるホテル「surfjack」内にある「MAHINA & SUN'S」に行ってきました。

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surfjackホテルはワイキキのメインストリートからアラワイ運河の方に少し進むとあります。

ホテルの入り口を入るとすぐプールがあります。

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お店はプールサイドにあります。

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プールサイドのテラス席、カウンター席もあります。

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店内にはカウンター席、テーブル席、ソファー席、個室風に区切られたソファー席もあります。

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店内の壁紙もハワイらしいです♪

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プールサイドのテーブル席に座りました。

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ちょうど生演奏をしていました。

ディナーのメニューはこんな感じです。

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ドリンクメニューです。

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Maui Brewing Bikini Blonde Lager

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まずボイルドピーナッツが出てきました。

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塩味が効いてて酒が進みます。

ハラペーニョがスパイシーです。

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TOWN AKU (skipjack tuna) TARTARE

risotto, fines herbes, balsamic

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小ぶりな感じでカワイイ盛り付けです。

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マグロはトロトロですごく美味しいです。

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Maui Brewing Bikini Blonde Lagerおかわり。

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KUALOA RANCH OYSTERS

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ここでも牡蠣を食べました。

少し辛めの味付けです。

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ライムが添えられています。

GRILLED HE’E & WATERCRESS SALAD

potato, green olive, ricotta, sesame, dill

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タコのグリルが柔らかくクレソンと合う味です。

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リコッタチーズとオリーブがお酒に合います。

SPYCY CHICKEN WING

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ちょっと甘辛いスパイシーな味です。

酸味のあるヨーグルトソースに合います。

次は白ワインへ。

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J Vineyards,Pinot Gris,Sonoma County,Ca

‘AHI PALAHA (white tuna)

12-grain rice salad, cucumber, shaved carrot,

pickled mushrooms, pistachio, limu salsa verde

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半生のツナです。

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雑穀米が固めで美味しいです。

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キュウリもさっぱりして白ワインに合います。

J Vineyards,Pinot Gris,Sonoma County,Caおかわり。

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完食です。

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これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「MAHINA & SUN'S」

[住]412 Lewers St. Honolulu, Oahu

[Tel](808) 924-5810

[営]BREAKFAST 6:30〜11:30 LUNCH 11:30〜16:30 PAU HANA 17:30〜19:30(月〜金) DINNER 17:30〜22:00 BAR 18:30〜midnight

[休]無

[席]テーブル席、カウンター席、ソファー席、プールサイドテラス席

[P ]無

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