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2017年11月 9日 (木)

らーめん二葉@新潟市

新潟の情報誌「Komachi」10月号の企画「新潟ラーメン食べ歩きスタンプラリー」、9軒目は新潟県新潟市中央区上大川前7番町にある「らーめん二葉」に行ってきました。

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店内はテーブル席とカウンター席があります。2階にも席があるそうです。

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メニューはこんな感じです。

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味噌らーめんの味玉トッピングにしました。

この日はバターも無料サービスだったのでお願いしました。

ラーパスの特典は味噌らーめんが100円引きでした。

味噌らーめん味玉トッピング

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トッピングバター

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具は、メンマ、チャーシュー、肉味噌、薬味ネギ、トッピングの味玉です。

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味玉はかためで半熟です。

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スープは濃いめの味噌味です。

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焦がしニンニクが少し入っています。

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麺は縮れた太麺です。

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ノーマルの味で食べた後にバターを入れてみました。

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まろやかさがプラスされて美味しいですね。

テーブルには調味料が置いてあります。

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さらに一味唐辛子とニンニクも入れてみました。

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完食です。

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これで「Komachi」10月号新潟ラーメン食べ歩きBOOKの新潟ラーメン食べ歩きスタンプラリーのスタンプ9個目ゲットです!

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これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「らーめん二葉」

[住]新潟県新潟市中央区上大川前7番町1235-3

[Tel]090-7906-0425

[営]11:00~15:00 17:00〜21:30

[休]木曜日

[席]13席

[P ]無

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