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2018年1月20日 (土)

新加坡酒楼 KOPITIAM コピティアム@新潟市

今月で閉店してしまう新潟県新潟市の西堀通3にあるシンガポール料理の専門店「新加坡酒楼 KOPITIAM コピティアム」のランチに行ってきました。

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今月で閉店してしまうので強化月間です。

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店内はカウンター席とテーブル席があります。

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店内の雰囲気や天井の飾りもシンガポールを想像させる感じです。

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ランチメニューはこんな感じです。

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鶏叻沙 チキンラクサの小ごはん付とピッキーヌを頼みました。セットドリンクはジャスミン茶をチョイス。

パーティープランも2名から予約制ですがお得ですね。

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小ごはん

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ピッキーヌ

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鶏叻沙 チキンラクサ

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具は油揚げ、鶏肉、もやし、パクチー、ひき肉です。

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スープはどろっとしたココナッツカレー味で結構辛いです。

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濃厚なエビだしの効いたスープです。

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麺は太麺でスープによく絡みます。

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ごはんをスープに浸して食べても美味しいです。

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途中激辛ピッキーヌ入れます。

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汗が止まらないくらい辛くなりますが、美味しいです。

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最後少しスープを残しておきます。

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残ったごはんをダイブさせてカレーライスを作ります。

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よく混ぜます。

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〆のココナッツカレーライスが出来上がりです。

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麺も美味しいけどカレーライスも美味しくてスープを一滴残らずいただきました。

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ジャスミン茶

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サービスでバニラアイスをもらっちゃいました♪

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濃厚なバニラアイスで美味しかったです。

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あと10日で閉店してしまいます。

気になる方は今のうちに是非!!

完食です。

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これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「新加坡酒楼 KOPITIAM コピティアム」

[住]新潟県新潟市中央区西堀通3-800-1

[Tel]025-378-3228

[営]12:00~15:30L.O. 18:00~23:00L.O.

[休]火曜日

[席]14席

[P ]無

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