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2018年4月10日 (火)

政吉@新潟市

新潟県新潟市の台所本町の人情横丁にある「政吉」に行ってきました。

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店の前にもメニューが貼ってあります。

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オススメのねぎらーめん・わんたんめんと朝ラーメンについて書いてあります。

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店内はカウンター席のみです。

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メニューはこんな感じです。

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ねぎわんたんめんを注文しました。

ねぎらーめんが700円ですが、わんたんめんにぴり辛ネギをトッピングした720円で食べられるのでなんだかお得に感じます。

ねぎわんたんめん

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具はチャーシュー・ワンタン・ぴり辛ネギ・メンマ・薬味ネギです。

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わんたんはツルツルとした食感で美味しいです。

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ネギの下にも結構たくさん入っています。

シャキシャキしたネギの甘さと辛さが美味しいです。

スープは澄んだ醤油味です。

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あっさりした中に旨味のあるスープで美味しいです。

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麺は縮れた細麺です。

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次第にネギの辛味が溶けて辛くなります。

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完食です。

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これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「政吉」

[住]新潟県新潟市中央区上大川前通6-1202 本町中央市場内

[Tel]025-224-8931

[営]10:00~17:00

[休]不定休

[席]6席

[P ] 無

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