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2018年5月15日 (火)

割烹 勘吉@新潟市

新潟県新潟市中央区旭町通にある「割烹 勘吉」に行ってきました。

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周りにはお店も少なく隠れ家的なお店です。

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新潟の味を求めて来る県外のお客さんも多いです。

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予約すればすっぽん等も食べられる割烹です。

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お店の前にメニューが書いてあります。

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店内はカウンター席、テーブル席、座敷があります。

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座敷に座りました。

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まずは瓶ビール。

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定食やうな重以外を頼む場合はお任せになります。

刺し盛りとつまみを数点適当にお願いしました。

ホッキと三つ葉の和え物

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ホタルイカとうるいのからし酢味噌和え

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プリッとしたホタルイカが美味しいです。

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刺し盛り

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豪華盛りですね。

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大きな切り身です

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わさびをのっけていただきます。

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瓶ビールおかわり。

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煮物

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たけのこが美味しいですね。

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とんかつ

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カリッと揚がった柔らかいヒレカツです。

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朝日山 純米吟醸

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卵焼き

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コネギが入っていて美味しいです。

〆にはうな重を頼みました。

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肝吸い

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肝は大きいです。

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漬物

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うな重

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表面は香ばしく、タレの照りが美味しそうです。

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ふわふわの美味しい鰻です。

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途中山椒をかけて食べます。

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山椒の風味が合います。

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完食です。

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これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「割烹 勘吉」

[住]新潟県新潟市中央区旭町通2-735-7

[Tel]025-229-1539

[営]11時30分~14時、16時30分~23時

[休]日・祝日

[席]50席

[P ]無

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