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2018年5月24日 (木)

松阪まるよし 鎌田本店@松阪市

三重県松阪市まで行ったので松阪牛を食べに「松阪まるよし 鎌田本店」へ行ってきました。

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お店の前には松阪牛が。

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入り口のケースには食品サンプルが置いてあります。

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まず精肉店とお土産売り場があります。

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松阪牛のヒレは100g3500円で売っていました。

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見事なさしですね。

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レストランは一階にテーブル席と小上がり、二階に個室があります。

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小上がりに座りました。

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メニューはこんな感じです。

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松阪牛ヒレステーキ150g、松阪牛ロースステーキ150g、松阪牛ビーフシチューを頼みました。

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ステーキの焼き方はヒレをレア、ロースをミディアムで味付けは塩・コショウベースを選びました。

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水が出ます。

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テーブルには調味料が置いてあります。

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サラダ

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スープ

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美味しいコンソメスープです。

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ライス普通盛り

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松阪牛ロースステーキ

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焼き方はミディアムです。

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ステーキの付け合わせはフライドポテトと人参とブロッコリーです。

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ステーキの上にはレモンとバターがのっています。

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ナイフで切ります。

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ミディアムなので少し中まで焼かれていますね。

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口の中に入れると溶けます。

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脂身だけでも美味しいです。

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オンザライスで。

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松阪牛ヒレステーキ

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ライス大盛り

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焼き方はレアです。

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ステーキの付け合わせはフライドポテトと人参とブロッコリーです。

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ナイフで切ります。

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希望通りレアなので表面のみ焼かれていて中はほぼ生ですね。

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めちゃめちゃ柔らかいです。

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ライスに合います。

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めちゃめちゃ柔らかく、歯がなくても食べられるとはこのことですね。

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サラダ

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ビーフシチューのサラダはキャベツの千切りのサラダでした。

ライス

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土鍋に入ったビーフシチューです。

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松阪牛ビーフシチュー

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塊肉ではなくすき焼きで使うような薄い肉が入っています。

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この薄い肉がシチューと絡んで美味しいです。

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ご飯にも合います。

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完食です。

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これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「松阪まるよし 鎌田本店」

[住]三重県松阪市鎌田町239-2

[Tel]050-5869-4418

[営]10:00~21:30(L.O.20:30)

[休]水曜日

[席]200席

[P ]有

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