完食の美学

去年も夏にあった期間限定のおしゃれスポットPIQ NIQ ”RIVERSIDECAFE & BEER DINER”が今年も6月30日にオープンしたので早速行ってきました。

これは『ミズベリング信濃川やすらぎ堤』のイベントの一環で開放された信濃川のやすらぎ堤に期間限定でオープンしているお店です。

7/1〜10/14までやすらぎ堤にスノーピークが管理したオシャレなテントでアウトドアと健康をテーマとした空間が広がります。

信濃川の万代橋から八千代橋の間のやすらぎ堤にいろいろなお店が出ています。

PIQ NIQは一番八千代橋側にありました。

PIQNIQは五郎・十郎・たらふくうなり・Marisco・NIQ・MATERIAL CAFE・焼NIQを手がけるIDEALがやっているお店です。

今年のPIQNIQは手軽にドリンクとつまみが頼めるBEER DINER,CAFEと本格的なBBQが楽しめるBBQ GARDENが同じ場所にあります。

予約制のBBQスペースと予約のいらないカフェスペースでゆっくり出来ます。

エアストリームの前のデッキにCAFEスペースがあります。

隣はBBQDESKがあってここでBBQの受付等が行われます。

席はカウンター席とテーブル席があります。

川沿いのテントではBBQが楽しめます。

今年はカフェスペースでも予約なしで肉が焼けるそうです。(7/14〜)

注文はエアストリームでします。

キャンピングカーを改装したキッチンカーがカッコイイですね！

メニューはこんな感じです。

フレーバードポテチフライやタコス、カレー等々おしゃれでおいしそうなつまみがいっぱいあります。

ドリンクメニューです。

目の前に川が流れるカウンターでコロナビール。

本当これ最高です！

フレーバードポテトフライ　塩

特別に塩のみにしてもらいました。

揚げたてのアツアツポテトが美味しいです。

メキシカン・タコス（BEEFタコス）

カリカリの皮に包まれて野菜たっぷりで挽肉もスパイシーで美味しいです。

お好みでかけるタバスコ チポートレイペッパーソースとタバスコ ガーリックソース 。

タバスコ ガーリックソースをかけてみました。

タバスコ ガーリックソースが合いますね。

だんだんと日が落ちてくるとテントのライトがまたいい感じになります。

今年もやすらぎ堤を有効活用した夏を楽しむイベントがスタートしました！

街中にこんなに大きな川が流れる水の豊かな新潟、本当いい都市ですね。

完食です。

これが完食の美学です。

器とそこの残ったものも何だか綺麗でしょ。

今回お邪魔したお店。

「PIQ NIQ ”RIVERSIDECAFE & BEER DINER”」

[住]新潟県新潟市中央区八千代2-4-8　やすらぎ堤内

[Tel]080-3129-0029

[営]11:00～22:00　6/30〜10/14

[休]不定休（荒天時、新潟まつり前後は休み）

[席]60席

[P ]無

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